Cuisinier responsable

Le Lapin Sauté

Détails de l'offre d'emploi.


Le LAPIN SAUTÉ recherche CUISINIERS / CUISINIÈRES RESPONSABLE
POSTE TEMPS PLEIN - 35 à 40 h/semaine
Le Lapin Sauté c’est...
Un fort sympathique resto de quartier, niché sur la pittoresque rue piétonne du Petit Champlain.  Depuis plus de 25 ans, il est fréquenté par les foodies de Québec autant que par les voyageurs de passage. Qu’on se le dise, le Lapin Sauté est le joyau de Restos Plaisirs !
Le Lapin Sauté est situé au 52, rue du Petit Champlain, Québec, Qc

LE RÔLE DU CUISINIER RESPONSABLE
Vous connaissez la recette pour PLAIRE!
Couper, touiller, blanchir, sauter, assaisonner, lier, brasser, réduire, zester, émincer, griller, enfourner et vous devrez aussi ajouter votre grain de sel sans retenue. Véritable producteur de bonheur, vous appuyez sur le champignon pour mettre l’eau à la bouche et faire plaisir !!! Pour vous, la cuisine c’est du gâteau !
Agissant comme chef d’équipe en cuisine, vous participez à la supervision des opérations de la cuisine. À ce titre, vous contribuez également à améliorer la communication au sein de l’équipe et à maintenir un climat de collaboration.  
Si pour vous, la chimie de l’équipe, l’adrénaline des coups de feu et la passion du métier sont les ingrédients essentiels à la recette du bonheur au travail, joignez-vous à nous!!

Vous possédez :
Une formation professionnelle (DEP / CAP) en cuisine ou toutes formations connexes  
Une expérience de minimum 5 ans comme cuisinier
Des aptitudes pour le travail d'équipe et la gestion d’équipe
Bonne gestion du stress
Disponible de jour & fin de semaine

Nous vous offrons :
Un poste permanent à temps plein (min 30 heures/semaine)
Un salaire entre 15 $ à 16 $/heure brut
Temps supplémentaire rémunéré
Uniforme et chaussures de travail fournis
Repas payés à 100% sur les heures de travail
Des possibilités d’avancement et de développement de carrière ouverts à tous les employés du groupe
Des conditions de travail compétitives incluant un programme d’assurance groupe incluant un support financier pour encourager l’activité physique, des rabais employés, programme de soutien aux études, programme de formation continue, des horaires flexibles, une politique de congé sans solde, prime de référencement, etc.
Une entreprise en bonne santé financière et en expansion
De joindre un groupe établi en restauration à Québec depuis près de 30 ans, avec 13 enseignes et près de 900 employés;
Du personnel administratif et une direction à l’écoute et disponible
Faites parvenir votre candidature à Claudine Fortin, directrice
Par courriel:claudine.fortin@restosplaisirs.com
Par téléphone: 418-692-5325
En personne: 52, rue du Petit-Champlain

L'entreprise.

Le Lapin Sauté c'est...
Au cœur du Quartier Petit-Champlain, on y vient pour l’ambiance champêtre et ce brin de folie qui éclate en bouche. On y découvre le lapin à toutes les sauces mais on vient aussi pour les trésors de notre terroir. Les brunchs de fins de semaine sont bien sûr un incontournable.

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