club laval-sur-le-lac
PRINCIPALES FONCTIONS ET RESPONSABILITÉS:
- Effectue la mise en place du poste de travail en prévision des différents banquets et
buffets.
- Prépare, cuis et assaisonne les plats en respectant les recettes et en appliquant les
techniques adéquates.
- Effectue le montage des différents buffets en s’assurant du respect des standards du
club.
- Entretiens les espaces d’entreposage et de préparation des aliments.
- Communique efficacement avec le chef de partie et le reste de l’équipe banquet.
- Applique les normes d’hygiène et de salubrité et de santé et de sécurité au travail.
- Exécute toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
EXIGENCES:
- Avoir un DEP en cuisine ou avoir une expérience équivalente
- Rapidité et efficacité et une bonne tolérance au stress
- Expérience au sein d’une entreprise de traiteur/événementiel/fine cuisine (un atout)
- Travaillant
- Bonne capacité physique
- Autonomie et débrouillardise
- Bon esprit d’équipe
- Bonne communication en français
CONDITIONS DE TRAVAIL:
Le cuisinier sera amené à travailler les matins, soirs et fins de semaine selon les événements
Possibilité de pratiquer et de jouer au golf sans frais, selon les normes du Club.
Un environnement de travail attrayant, accessible et sympathique.
Salaire concurrentiel, selon l’expérience.
Ce texte inclut le féminin et le masculin. Il a été rédigé ainsi pour faciliter la lecture.
Le Club Laval-sur-le-Lac assure l’équité en matière d’emploi et invite les personnes de plus de 50mans à poser leur candidature.
La confidentialité est respectée et seuls les candidats retenus seront contactés.
Type d'emploi : Temps Plein, Temporaire, Permanent
Fier de 104 ans d’existence, le Club Laval-sur-le-Lac est à la recherche de futurs employés pour
combler postes disponibles au sein de l’équipe de la cuisine.
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