Cuisinier / Cuisinière de jour

Description du poste
Poste de cuisinier de ligne. La personne devra être en mesure d’effectuer les tâches suivantes:
Préparation des aliments et mise en place générale pour le service du midi.
Effectuer le service du midi avec l’équipe de cuisine.
Nettoyer son poste de travail.
Participer au nettoyage et à la fermeture de la cuisine après le service s’il y a lieu.
Préparer tous les aliments comme indiqué, de manière hygiénique et de manière efficace
Suivre les recettes et les spécifications de présentation
Utiliser l'équipement de cuisine standard de manière saine et efficace
Nettoyer et entretenir la station en maintenant les standards de sécurité et d'assainissement
Maintenir l'inventaire des aliments, des ustensils et du matériel
Respecter tous les codes d'assainissement et de production alimentaire

Poste temps plein, horaire de jour, du lundi au vendredi.

Expérience pertinente de 3 ans dans un poste similaire.

Description des compétences : Bonne vue d’ensemble du travail à accomplir. Personne concentrée et travaillant. Bonne capacité à travailler en équipe.

Exigences
· Minimum 3 ans d’expérience
· Certificat MAPAQ (manipulateur)

UN RENDEZ-VOUS AVEC LE PLAISIR ET LA SIMPLICITÉ OÙ L’AMITIÉ ET LES RENCONTRES SONT CÉLÉBRÉES DANS UNE ATMOSPHÈRE CHALEUREUSE ET DÉCONTRACTÉE!

En français populaire, « faire une virée » signifie faire une sortie festive, participer à une soirée où l’action est au rendez-vous. Lorsqu’on y ajoute le qualificatif « méchante », l’expression augmente en intensité. Autrement dit, faire une « méchante virée » c’est s’offrir une sortie inoubliable en termes de plaisir et de distraction.

Ce n’est pas par hasard que notre resto-pub s’appelle « La Méchante Virée ». Dès que vous y mettrez les pieds, vous comprendrez pourquoi nous avons choisi ces mots pour décrire l’atmosphère qui imprègne les lieux.

Soirée spectacle, soirée d'humour, fête surprise, souper entre amis, souper en famille, nous sommes prêts à tout !