Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)
Un environnement de travail stimulant aux secteurs d’activités variés
Depuis plus de 50 ans, l’ITHQ est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la gastronomie. Doté d’installations uniques, dont un hôtel-école 4 étoiles, deux restaurants d’application pédagogique, un bar et deux unités de recherche, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Reconnu pour l’excellence de ses formations qui répondent aux plus hauts standards de l’industrie, l’ITHQ offre aussi des ateliers destinés aux professionnels ainsi qu’au grand public.
Travailler à l’ITHQ, y avez-vous pensé ?
À ce poste vous serez principalement affecté au Restaurant de l’ITHQ, vous travaillerez avec une équipe chevronnée. Vous aurez l’occasion de mettre en pratique les meilleures pratiques et techniques du métier et de partager vos connaissances et votre passion avec des étudiants lorsque des activités pratiques, dans le cadre de leurs études, auront lieu au Restaurant de l’ITHQ. Vous aurez également l’occasion de prêter main-forte à vos collègues qui travaillent au Service des réunions et évènements, à la Relève gourmande (restaurant-école de l’ITHQ) et au bar Blanc Bec qui ouvrira prochainement.
Vos principaux mandats
Depuis plus de 50 ans, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts standards de l’industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Doté d’installations uniques, dont un hôtel-école, deux restaurants d’application pédagogique et un bar, il compte deux unités de recherche (GastronomiQc Lab et ExperiSens) et un centre d’expertise. En plus de ses formations diplômantes, l’ITHQ propose aussi des formations aux professionnels, des services aux entreprises et aux institutions ainsi que des ateliers au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ).
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