SERVEUSE OU SERVEUR AU RESTAURANT DE L’ITHQ (1 poste)

Détails de l'offre d'emploi.

Un environnement de travail stimulant aux secteurs d’activités variés
Depuis plus de 50 ans, l’ITHQ est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la gastronomie. Doté d’installations uniques, dont un hôtel-école 4 étoiles, deux restaurants d’application pédagogique, un bar et deux unités de recherche, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Reconnu pour l’excellence de ses formations qui répondent aux plus hauts standards de l’industrie, l’ITHQ offre aussi des ateliers destinés aux professionnels ainsi qu’au grand public.

Travailler à l’ITHQ, y avez-vous pensé ?
À ce poste vous serez principalement affecté au Restaurant de l’ITHQ, vous travaillerez avec une équipe chevronnée. Vous aurez l’occasion de mettre en pratique les meilleures pratiques et techniques du métier et de partager vos connaissances et votre passion avec des étudiants lorsque des activités pratiques, dans le cadre de leurs études, auront lieu au Restaurant de l’ITHQ. Vous aurez également l’occasion de prêter main-forte à vos collègues qui travaillent au Service des réunions et évènements, à la Relève gourmande (restaurant-école de l’ITHQ) et au bar Blanc Bec qui ouvrira prochainement.

Vos principaux mandats

• Maîtriser et présenter les menus, anticiper les désirs des clients, faire des suggestions et répondre aux questions
• Prendre les commandes et procéder à la facturation
• Assurer la satisfaction des clients
• Veiller au bon entretien du matériel et de l’équipement utilisés
• Effectuer le montage et le démontage de salles

Vos forces

• Le service à la clientèle
• La discrétion et l’efficacité
• La transmission des savoirs

Vous détenez

• Un diplôme en service ou dans une discipline pertinente
• Une expérience pertinente minimale d’une (1) année
• La capacité de vous exprimer tant en français qu’en anglais
• Une bonne connaissance des environnements technologiques, collaboratifs et des logiciels d’usage courant
• La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle

Atouts

• Détenir une spécialisation dans un domaine pertinent
• Être diplômé de l’ITHQ

À l’ITHQ, nous vous offrons

• Un contrat d’un an avec possibilité de prolongation et une entrée en poste le plus tôt possible
• Un poste syndiqué à temps complet selon les besoins du service (30 à 38,75 h/semaine)
• Un taux horaire de 19,18 $
• Un lieu de travail facilement accessible en transport collectif (station de métro Sherbrooke)

Avantages:

• Vacances après un an de service au prorata des heures travaillées
• Journées maladie au prorata des heures travaillées
• Jours fériés
• Programme d’assurance collective et régime de retraite à prestations déterminées
• Programme de soutien aux études
• Programme d’aide aux employés
• Stationnement pour auto et vélo disponible
• Service de cafétéria, café étudiant, accès à la salle de musculation
• Rabais dans nos restaurants et chez des partenaires

Information générale 
Hélène Poissant : 514 282-5111, poste 4125

Pour vous joindre à l’équipe
Vous n’avez qu’à transmettre votre curriculum vitæ détaillé à l’adresse courriel suivante :
dotation@ithq.qc.ca.
 
 
L’ITHQ souscrit aux programmes d’accès à l’égalité et d’équité en emploi.
 
Nous remercions à l’avance toutes les personnes de leur intérêt pour ce poste.
Seules les personnes retenues seront contactées.

L'entreprise.

Depuis 50 ans, l’ITHQ est la référence au Canada pour la formation en tourisme, en hôtellerie et en gastronomie. Doté d’installations uniques, notamment un hôtel-école 4 étoiles, deux restaurants d’application pédagogique et un centre de recherche, il est la seule école au pays à offrir des programmes enrichis dans les trois ordres d’enseignement (secondaire, collégial et universitaire). Reconnu pour l’excellence de sa formation qui répond aux plus hauts standards de l’industrie, l’ITHQ offre de plus des formations destinées au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ) ainsi que des cours de perfectionnement pour les professionnels de l’industrie.