Serveur - Chef de rang

Club Saint-James

Détails de l'offre d'emploi.

Le Club est actuellement à la recherche d’un serveur en chef relevant du directeur des services aux membres.

Le serveur chef de rang assiste le maître d’hôtel dans la planification, l’organisation des opérations du service au club afin d’en assurer l’efficacité et la satisfaction des membres et de leurs invités.

Responsabilités

Service aux membres

  • Est responsable du service de la salle à manger et dans des salons privés;
  • Assure le service selon les standards du Club;
  • Supervise et coordonne les activités des serveurs qui sont assignés aux événements dont il aura la responsabilité;
  • Consulte auprès du directeur des services aux membres ou au Maitre d’hôtel, tout problème, tout imprévu, toute plainte de la clientèle.
Administration du matériel et de l’équipement
  • Veiller aussi à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail dans les zones de travail.

Qualifications requises
  • 5 ans d’expérience dans la restauration et un minimum 3 ans à un poste de gestion;
  • Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation etc.);
  • Habilités pour la communication écrite et verbale;
  • Connaissance des vins et alcools de Bar;
  • Maîtrise du français et de l’anglais;
  • Connaissance du système maitreD un atout.

Qualitées souhaitées
  • Avoir une attitude positive;
  • Avoir de l’entregent, du leadership et un excellent sens des responsabilités;
  • Avoir le soucis du travail bien fait et assurer un service aux membres exceptionnel;
  •  Posséder un bon esprit d’équipe.

Conditions de travail
  • Salaire compétitif à discuter
  • Emploi permanent à temps plein (35 heures/semaine)
  • Horaire de jour et soir du lundi au vendredi
  • La fin de semaine occasionnellement
  • Tenue vestimentaire fournie
  • Programme d’assurances collectives
  • Repas fourni à l’heure du lunch

Le masculin est utilisé dans le seul but d’alléger le texte.

L'entreprise.

Fondé en 1857, le Club Saint-James de Montréal est le plus ancien club d’affaires privé au Canada. Il tire son nom de la rue Saint-Jacques où il fut fondé, dans le Vieux-Montréal, qui s’appelait St.James à l’époque. 
Depuis le début de son histoire, le Club Saint-James n’a connu que deux autres adresses. Il loge depuis 1962 à l’angle de l’avenue Union et du boulevard René-Lévesque. Occupant une superficie de plus de 28000 pieds carrés, ses installations se sont transformées au gré de l’évolution technologique et des besoins des membres.
Le Club Saint-James est un véritable club privé qui appartient à ses membres et qui est au service de ses membres. Cependant, en devenant membres d’un jour, les planificateurs d’événements peuvent également profiter de nos salles parfaitement équipées et de la grande expertise de notre personnel.

https://stjamesclub.ca/
 

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