Préposé à la plonge

Détails de l'offre d'emploi.

Sous la supervision du chef exécutif et du sous-chef, le ou la préposé(e) à la plonge effectue le nettoyage de la vaisselle et autres.

• Temps plein de soir, semaine et fin de semaine (heures variables)

Principales responsabilités:

• Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle;
• Récurer les marmites et les casseroles;
• Astiquer et polir l’argenterie, s’il y a lieu;
• Nettoyer les réfrigérateurs, les fours et l’équipement de cuisine;
• Maintenir la cuisine propre (planchers, équipements, matériel);
• Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs;
• Toutes autres tâches connexes.

Exigences

• Expérience de travail serait un atout;
• Excellente forme physique;
• Suivre et respecter les directives et normes de l’Hôtel;
• Autonomie et rapidité d’exécution;
• Capable de travailler en équipe et démontrer de l’entraide;
• Bonne attitude;
• Faire preuve d’initiative.

L'entreprise.

Un concept d’Hôtel-Musée avec un restaurant aux saveurs boréales du terroir, un endroit unique au monde où la tradition fait corps avec la modernité.  Un lieu où vos qualités seraient reconnues au sein d’une équipe dynamique formée de plusieurs nations et qui privilégie le partage, les traditions et un service à la clientèle personnalisé hors pair.  Ces valeurs correspondent à votre personnalité ? Joignez-vous à notre équipe et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle.