club laval-sur-le-lac
PRINCIPALES FONCTIONS ET RESPONSABILITÉS:
Sous la supervision de la Chef Pâtissière Stéphanie Loiselle Mayer vous aurez à effectuer
un travaille dans le domaine de la pâtisserie artisanale fine.
Exécuter les taches reliées à la production
Effectuer la mise en place et respecter les recettes demandées
Élaborer des idées pour les desserts du jour, table d’hôte et évènement spéciaux
Effectuer le montage d’assiette en s’assurant du respect des standards de présentation
Entretenir les espaces d’entreposages et de préparations des aliments.
Communiquer efficacement avec la chef pâtissière et le reste de l’équipe
Exécuter toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité et de santé et de sécurité au travail.
EXIGENCES:
Avoir un DEP en pâtisserie ou avoir une expérience équivalente
Rapidité et efficacité et une bonne tolérance au stress
Travaillant, créatif, minutie et souci du détaille
Bonne capacité physique
Autonomie et débrouillardise
Bon esprit d’équipe
Bonne communication en français
Disponibilité pour travailler la semaine et la fin de semaine
CONDITIONS DE TRAVAIL:
Poste temps plein, horaire selon les évènements
Possibilité de pratiquer et de jouer au golf sans frais, selon les normes du Club
Un environnement de travail attrayant, accessible et sympathique
Salaire concurrentiel, selon l’expérience
Ce texte inclut le féminin et le masculin. Il a été rédigé ainsi pour faciliter la lecture.
Le Club Laval-sur-le-Lac assure l’équité en matière d’emploi et invite les personnes de plus de 50 ans à poser leur candidature.
La confidentialité est respectée et seuls les candidats retenus seront contactés.
La durée du contrat : 6 mois
Type d'emploi : Temps Plein, Temporaire
Fier de 104 ans d’existence, le Club Laval-sur-le-Lac est à la recherche de futurs employés pour
combler postes disponibles au sein de l’équipe de la cuisine.
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