JAJA Le Concorde
Le JAJA LE CONCORDE est à la recherche d’un(e)
GÉRANT- SERVEUR RESPONSABLE / GÉRANTE - SERVEUSE RESPONSABLE
Le Jaja Concorde c’est...
Le nouveau concept de JAJA vous propose une cuisine d’inspiration italienne aux accents québécois dans un décor décontracté, qui invite à la découverte et au partage. Plus étoffé, notre nouveau menu mettra l’eau (et le vin) à la bouche, grâce à une variété de plats italiens revisités et à ses savoureuses pizzas aux ingrédients originaux qui ont fait la renommée du JAJA. Dans un décor urbain, à l’ambiance décontractée, une carte à prix abordables sans oublier une bouchée sucrée le «cake pop», devenu le dessert signature du JAJA.
Votre rôle
Ce poste jumelle un rôle de serveur responsable (3 jours / semaine) et de gérance (2 jours / semaine). À ce titre, vous serez en contact étroit avec la clientèle afin de d’assurer que la succursale offre une prestation à la hauteur des standards de Restos Plaisirs. Vous coordonnerez également les opérations et assurerez le lien entre la cuisine et le service aux tables. De façon générale, votre rôle consistera entre autre à:
Offrir une expérience client à la hauteur des standards et de la philosophie Restos Plaisirs
Maintenir la qualité de la communication au sein des équipes
Assurer la supervision des opérations du restaurant: accueil, service, cuisine, etc...
Assurer un rôle actif en gestion des ressources humaines: participer à l’embauche du personnel, accueil et formation, élaborer et communiquer les horaires, etc. lorsque requis
Effectuer des tâches administratives telles que dépôts, statistiques, prise d’inventaire...
Toutes autres tâches connexes en lien avec le poste.
Vous possédez :
Un DEC en gestion hôtelière, gestion d’un établissement de restauration ou expérience équivalente
Une expérience minimum de 3 ans en service aux tables
Une expérience de 1 à 2 ans en tant que chef d’équipe
Connaissance de Maître D et Bookenda
Le sens de l'organisation et de la planification du travail
Du leadership, une aptitude pour le travail d'équipe et de l’entregent
Le sens des responsabilités et de l’initiative
Habiletés et intérêt pour le travail de bureau
De la disponibilité de jour, soir et fin de semaine
Bilingue (français et anglais) est un atout
Nous vous offrons :
Un poste permanent à temps plein offrant des possibilités d’avancement au sein de Restos Plaisirs
De joindre un groupe établi en restauration à Québec depuis près de 30 ans, avec 13 enseignes et près de 900 employés
Des conditions de travail compétitives incluant un programme d’assurance groupe, des rabais employés, programme de formation, des horaires flexibles, etc.
Pour signifier votre intérêt auprès de Marie-Pier Paré, directrice
Par courriel: marie-pier.pare@restosplaisirs.com
Par téléphone: 418- 640-5801
En personne: Hôtel Le Concorde - 1225, Cour-du-Général-de Montcalm
Le Jaja Concorde c’est...
Le nouveau concept de JAJA vous propose une cuisine d’inspiration italienne aux accents québécois dans un décor décontracté, qui invite à la découverte et au partage. Plus étoffé, notre nouveau menu mettra l’eau (et le vin) à la bouche, grâce à une variété de plats italiens revisités et à ses savoureuses pizzas aux ingrédients originaux qui ont fait la renommée du JAJA. Dans un décor urbain, à l’ambiance décontractée, une carte à prix abordables sans oublier une bouchée sucrée le «cake pop», devenu le dessert signature du JAJA.
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