Formateur cuisinier

Détails de l'offre d'emploi.

Travaillant avec notre équipe de formateurs et basé au siège social, tu te déplaceras dans les restaurants et comptoirs Yuzu pour effectuer différentes tâches liées à la cuisine ainsi qu'à la formation des équipes.

• Effectuer les préparations culinaires et la gestion administrative de restaurants Yuzu et comptoirs Yuzu express;
• Former les nouveaux franchisés et leurs employés selon les plans de formation;
• Accompagner les franchisé dans l'utilisation quotidienne des outils de gestion disponibles;
• Faire les suivis de formation auprès des franchisés et de leurs employés;
• Travailler avec le chef corporatif, le directeur des opérations et les formateurs pour améliorer les formations;
• Toutes autres tâches requises par l'emploi.

Jettes un oeil à l'ambiance Yuzu : # YUZUVIBE

Compétences recherchées

Tu es passionné par la cuisine (surtout par les sushis) et tu as envie de partager ton expérience et de t'impliquer dans une équipe trippante? Envoie-nous ton cv!

• Expérience en cuisine
• Connaissance des techniques de confection de sushis
• Sens de l'organisation, minutie, rigueur
• Expérience en gestion de restaurant (atout)
• Posséder un permis de conduire valide
• Disponible pour déplacements fréquents

L'entreprise.

Une entreprise passionnée par la qualité

Dès son lancement à Québec, en 2002, Yuzu sushi a littéralement transformé le paysage gastronomique de la ville avec des créations culinaires novatrices. L'entreprise s’est vite taillé une solide réputation auprès des « sushivores », d'où l'émergence d'un nouveau concept tout aussi prometteur : les franchises Yuzu sushi.

L’année 2005 marqua le début de l’expansion fulgurante de l’entreprise, qui comptait à la fin de l'année 2019, plus de 140 points de vente à la grandeur du Québec et du Nouveau-Brunswick.

Renouvelant sans cesse ses menus tout en portant une attention constante à la qualité et à la fraîcheur de ses produits, Yuzu sushi s’assure de répondre continuellement aux besoins de sa clientèle avec des promotions alléchantes.

Chez Yuzu sushi, il n’y a aucun compromis sur le goût. Qualité, innovation, respect, constance, orientation client, cuisine raffinée, décor urbain et service impeccable font partie intégrante de nos valeurs et de notre culture d’entreprise.

Yuzu sushi : passionné par la qualité !