Chef de cuisine | Responsable de production

Détails de l'offre d'emploi.

📣 ANNONCE D’EMPLOI — Chef de cuisine | Responsable de production

Service de traiteur Plaisir & Bien-Être – Saint-Hyacinthe
Horaire : lundi au vendredi, 35 à 40 heures/semaine

Salut à toi!
Notre entreprise est en pleine croissance, et nous sommes à la recherche d’une chef de cuisine passionnée qui souhaite se joindre à une équipe humaine, dynamique et dévouée.
Chez Plaisir & Bien-Être, on cuisine avec le cœur ❤️ et on prend soin de plusieurs résidences, CPE et milieux spécialisés. Si tu veux un emploi stable, organisé et valorisant, c’est ici.

👩‍🍳 Tes responsabilités principales :

• Préparer, cuire et assembler les repas selon nos menus hebdomadaires.
• Faire la mise en place et assurer une organisation impeccable de la cuisine.
• Gérer la production quotidienne pour respecter les quantités et les délais.
• Passer les commandes chez les fournisseurs (Mayrand, fruits & légumes, etc.).
• Superviser et soutenir l’autre employée en cuisine.
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la constance des plats.
• Trouver des idées de recettes, améliorer la production, être créative!
• Respecter les normes MAPAQ et maintenir un environnement propre et sécuritaire.
• Prendre le relais et gérer toute la cuisine lors de l’absence de la propriétaire (vacances, déplacements).
• Gérer les imprévus en toute autonomie et savoir prendre les bonnes décisions.

🌟 Ce qu’on recherche chez toi :

• Expérience en cuisine professionnelle ou en traiteur (un atout important).
• Sens de l’organisation EXCEPTIONNEL.
• Autonomie, initiative, fiabilité.
• Rapidité, efficacité, capacité à gérer plusieurs tâches en même temps.
• Leadership naturel : tu n’as pas peur de prendre la charge de la cuisine.
• Créativité culinaire et amour du beau travail.
• Capacité à travailler en équipe, dans le respect et la bonne humeur.
• Personne chaleureuse, stable, mature.
• Quelqu’un qui prend soin de la cuisine comme si c’était la sienne.

🕒 Horaire :

• Lundi au vendredi
• Entre 35 et 40 heures/semaine
• Aucun soir, aucun week-end — qualité de vie assurée!

💵 Salaire :

À discuter selon l’expérience et les compétences.
(On est ouverts et prêts à reconnaître le talent!)

🎁 Ce qu’on offre :

• Un environnement de travail respectueux et familial.
• Une propriétaire toujours présente pour soutenir son équipe (et la gâter 🩷).
• Une entreprise en croissance, avec des possibilités d’évolution.
• Un emploi stable, propre, structuré, dans une ambiance positive.

💌 Comment postuler :