Cuisinier / cuisinière - JAJA Le Concorde

Détails de l'offre d'emploi.

Le Jaja Concorde c’est…
Le nouveau concept de JAJA vous propose une cuisine d’inspiration italienne aux accents québécois dans un décor décontracté, qui invite à la découverte et au partage. Plus étoffé, notre nouveau menu mettra l’eau (et le vin) à la bouche, grâce à une variété de plats italiens revisités et à ses savoureuses pizzas aux ingrédients originaux qui ont fait la renommée du JAJA.  Dans un décor urbain, à l’ambiance décontractée, une carte à prix abordables sans oublier une bouchée sucrée le «cake pop», devenu le dessert signature du JAJA.

Votre rôle :
Participer à la prestation de service à nos clients, en contribuant à la préparation des plats et ce, à la hauteur des standards et de la mission “PLAIRE” du Groupe Restos Plaisirs. Sous la responsabilité du Chef vos tâches seront :

• Participer à l’élaboration des plats en cuisine;
• S’assurer de respecter les objectifs et les standards du restaurant;
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits;
• Veiller à ce que les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

• Une formation professionnelle (DEP) en cuisine ou toutes formations connexes;
• Une expérience de 1 à 3 ans comme cuisinier;
• La capacité d’exécuter les recettes;
• Des aptitudes pour le travail d'équipe;
• Le sens des priorités et des responsabilités;
• Le souci du détail et de la propreté;
• Disponible de jour, soir & fin de semaine;

• De joindre un groupe établi en restauration à Québec depuis près de 30 ans, avec 13 enseignes et près de 900 employés;
• Des conditions de travail compétitives incluant un programme d’assurance groupe, des rabais employés, programme de formation, des horaires flexibles, etc.;

L'entreprise.

Le JAJA c'est...

JAJA, c’est d’abord et avant tout l’envie de propager le plaisir. En espagnol, «jaja» signifie le rire et en argot français, «le vin de tous les jours, le vin de soif, le vin de plaisir». Le plaisir de partager un bon moment, de manger, de découvrir de nouveaux vins, le plaisir de déguster !