Cuisiniers recherches

Détails de l'offre d'emploi.

• Vous avez minimalement 1 an d'expérience en cuisine ?
• Vous êtes à la recherché d'un emploi à temps plein ?

Nous sommes à la recherche de Cuisiniers(ères) pour travailler dans nos divers restaurants situés à l'Aéroport de Montréal, tel que l'Auberge St-Gabriel, le Houstons et l'Avenue des Canadiens.
Si ce poste vous intéresse, veuillez nous faire parvenir votre CV ou venir nous rencontrer du Lundi au Vendredi de 8h30 à 12h ou de 13 à 16h.


Principales responsabilités :

• Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service
• Prévoir les items nécessaires au bon déroulement du service
• Préparer (laver, trancher, éplucher, assaisonner, etc.) par des méthodes appropriées les viandes, les poissons, les légumes, les desserts et autres aliments
• Cuire ou réchauffer de façon appropriée les divers aliments
• Apprêter des repas complets ou des plats particuliers
• S’assurer de la qualité de la nourriture, de la fraîcheur des aliments et respecter les directives pour le montage des assiettes conformément aux standards établis
• Respecter les délais de production
• Nettoyer les postes de travail, balayer le plancher, entretenir les équipements de cuisine utilisez et exécuter d’autres tâches de nettoyage
• Recevoir et déballer les marchandises
• Ranger les marchandises dans les réfrigérateurs ou dans les endroits appropriés en respectant les directives
• Voir au maintien de l’inventaire
• Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité
• Suivre les directives en matière de santé et de sécurité en milieu de travail
• Effectuer toutes autres tâches liées à la bonne marche des opérations de la cuisine et au bon déroulement du service

Si ce poste vous intéresse, que vous possédez un an d'expérience en cuisine et que vous êtes à la recherche d'un emploi à temps plein, faites nous parvenir votre CV par courriel au : rhmontreal@hmshost.com
Vous pouvez également venir nous rencontrer à l'Aéroport de Montréal, bureau 275


Au plaisir de vous rencontrer !