Détails de l'offre d'emploi
Cuisinier/Cuisinière demandé(e)
Le club de golf le Parcoursd du Cerf est à la recherche d'un(e) cuisinier(ière).
La personne choisie aura la responsabilité de préparer les plats (mise en place et présentation) qui composent le menu et d'accomplir les tâches suivantes:
- Voir à la préparation, à l'assaisonnement et à la cuisson
- Faire frire, bouillir, griller, cuire et rôtir les viandes
- Préparer les fonds, sauces et potages
- Vérifier et faire le suivi de la cuisson des aliments
- Faire la vérification des marchandises diverses au moments de la réception
- S'assurer de la bonne utilisation de l'équipement et du matériel nécessaire à l'exercice de ses fonctions.
- Maintenir les équipements et les lieux de travail propres et en bon ordre.
Le club de golf le Parcoursd du Cerf est à la recherche d'un(e) cuisinier(ière).
La personne choisie aura la responsabilité de préparer les plats (mise en place et présentation) qui composent le menu et d'accomplir les tâches suivantes:
- Voir à la préparation, à l'assaisonnement et à la cuisson
- Faire frire, bouillir, griller, cuire et rôtir les viandes
- Préparer les fonds, sauces et potages
- Vérifier et faire le suivi de la cuisson des aliments
- Faire la vérification des marchandises diverses au moments de la réception
- S'assurer de la bonne utilisation de l'équipement et du matériel nécessaire à l'exercice de ses fonctions.
- Maintenir les équipements et les lieux de travail propres et en bon ordre.