Microbrasserie Le Naufrageur - Boulangerie Patisserie La Mie Véritable
Une envie de Gaspésie? La microbrasserie Le Naufrageur recherche son équipe de cuisine pour l'été 2019!
Nous proposons des contrats allant de la mi-juin à la mi-octobre(selon le poste occupé), de 30 à 40 heures semaine et avec des quarts de jour et de soir.
Deux jours de congés à la semaine; un partage des pourboires avec la salle est aussi instauré !
Voici la description des taches pour les cuisiniers :
– S’assure d’une mise en place impeccable et constante (trancher, dater, couper, pré-cuisson, préparations fondamentales, etc.)
– Aide au dressage des assiettes et surveiller la cuisson des plats
– Voit à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé
– S'assure du respect et de la constance des standards établis
– Fait la plonge au besoin
– Collabore au travail de l'équipe de la cuisine
– Participe à l'amélioration continue de son poste de travail
– Se conforme aux normes et procédures de l'entreprise et de la cuisine
– Fait les ouvertures et les fermetures
N'attendez plus!
Lieu de l'emploi: Carleton-sur-Mer.
La microbrasserie Le Naufrageur est un lieu incontournable de la Baie-des-Chaleurs. Nous brassons depuis maintenant 12 ans et distribuons nos produits dans près de 500 points de ventes. Pendant l'été, la microbrasserie se transforme en véritable restaurant à haut-volume. Nous ravissons plus de 300 personnes chaque jour durant plus de 2 mois.
On retrouve sur le menu :pizzas, guédilles aux crevettes, hot-dog , burgers, poissons fumés, nachos gourmets et plein d'autres plats savoureux préparés avec soin, quasi-excusivement avec des produits Gaspésiens et/ou biologiques.
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