Cuisinier

Détails de l'offre d'emploi.

Sommaire du rôle

La personne qui occupe le rôle de cuisinier joue un rôle clé dans l’expérience gastronomique de nos clients. Par son souci du détail et son grand professionnalisme, la personne qui occupe le rôle de cuisinier s’assure que ce qui est livré aux clients respectent l’image de qualité du KiNipi.

Principales responsabilités (non limitatives)

• Faire la mise en place des services et s’assurer que les aliments soient disponibles pour le service
• Effectuer la mise en place du plan de travail avant le début des activités
• Effectuer la préparation et la cuisson des aliments selon les recettes et menus
• Dresser les assiettes selon les standards établis
• Voir à ce que les assaisonnements soient adaptés aux plats cuisinés
• Participer à la plonge et à l’emballage des aliments
• Participer activement à ce que l’environnement de travail respecte les normes d’hygiène et de salubrité émises

Nous cherchons une personne qui :

• Détient un DEP en cuisine d’établissement ou tout autre formation jumelée à une expérience pertinente
• Détenir une expérience d’au moins 6 mois en service de restauration 
• Place la collaboration et le travail d’équipe au cœur de ses priorités & de ses actions
• Qui a le souci de faire vivre une expérience KiNipienne optimale à nos clients
• Qui fait preuve de positivisme, de dynamisme et d’optimisme et qui aime travailler dans un milieu en pleine effervescence

Travailler au KiNipi spa nordique & hébergement c’est :

• Un environnement de travail porteur de sens
• Un milieu collaboratif où la confiance est prônée
• Un lieu de travail sain où un dialogue ouvert et bienveillant est encouragé
• Une foule d’avantages employés afin de mettre en pratique ou entretenir votre zénitude
• Des rabais vous donnant accès à de la gastronomie

L'entreprise.

Le KiNipi spa nordique et hébergement est situé dans le coeur de Trois-Rivières. Le complexe offre des soins de détente, de l'hébergement et de la fine cuisine tout au long de l'année.