Cuisinier

Mont Sutton

Détails de l'offre d'emploi.

Travailler au Mont SUTTON, c’est 60 pistes, 230 acres de pur plaisir et un microclimat généreux en neige! Que vous soyez étudiant, retraité, nouvel arrivant ou à la recherche de nouveaux défis, le Mont SUTTON a besoin de vous!
 
 
Description sommaire du poste
Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques et aimant les défis qui est prête à se joindre à une équipe de feu à notre service de restauration extérieure!
 
Rôles et responsabilités
Planifier, organiser, diriger et contrôler les différentes activités de préparation alimentaires selon les listes établies par le directeur de la restauration;
Préparer et cuire les aliments pour les menus du jour en collaboration avec le directeur de la restauration;
 Diriger les commis débarrasseurs dans l’exécution de leurs tâches;
Contrôler la propreté et la sécurité dans les aires de travail;
Faire l’inventaire de son secteur et préparer des commandes;
Aider à la réception et au contrôle des denrées;
Effectuer toutes autres tâches connexes exigées par le directeur de la restauration.
 
Compétences et qualifications
Diplôme de cuisine professionnel (DEP) un atout;
Attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaire un atout.
 
Aptitudes et comportements recherchés
Être capable de travailler sous pression;
Être en bonne forme physique;
Savoir identifier les priorités, et être en mesure de répondre rapidement à des demandes de dernières minutes;
Habileté à gérer un personnel;
Être ponctuel et responsable.
 
Horaire et durée
Poste saisonnier ou annuel;
Horaire : fins de semaine;
Entrée en fonction à partir de juin.
 
Avantages employés 
Accès illimité à la montagne; 
Des rabais avantageux pour vous et votre famille; 
Une paie à chaque semaine; 
Un horaire flexible; 
Intéressant programme de référencement; 
Assurances collectives pour les emplois permanents; 
Un environnement de travail exceptionnel; 
Des collègues de travail et des supérieurs passionnés; 
Et tellement plus! 

Note : Le masculin est utilisé pour alléger le texte, et ce, sans préjudice pour la forme féminine.
 
Cet employeur souscrit au principe d’équité en emploi et applique un programme d’accès à l’égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées. 

L'entreprise.

Le Mont SUTTON, ce sont des km de pur plaisir. Une destination 4 saisons qui offre 40 km de sentiers de vélo de montagne, un camping rustique au sommet, la balade en télésiège et un parcours de tyrolienne géante de plus de 1 km de long. En plus d’être une station de ski majeure du Québec reconnue dans tout l’Est de l’Amérique du Nord pour son concept de sous-bois unique toute catégorie et ses nombreuses jonctions de pistes, le Mont SUTTON se distingue par son ambiance authentique et sa nature omniprésente, été comme hiver. Goûtez au plaisir de bouger, dans un décor saisissant et une ambiance chaleureuse! 

Vidéo de présentation de l'entreprise
 

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