Cuisinier.ère

Détails de l'offre d'emploi.

Offre d’emploi
Saucette Caviste et Buvette de quartier
https://www.saucette.ca/


Saucette ouvrira ses portes à Saint-Lambert en début d’automne et nous (Catherine et Marie-Ève) sommes à la recherche d’un.e cuisinier.ère sympathique qui aurait envie d’embarquer avec nous dans cette belle aventure!


Saucette, c’est un caviste et une buvette de quartier. Nous offrirons des vins d'importation privée à la bouteille à consommer sur place ou pour emporter. Nous aurons un permis d'alcool "restaurant" alors nos clients devrons simplement acheter une grignotine afin d'emporter leur bouteille avec eux à la maison. Ils pourront se rassasier avec nos beaux plats à partager style tapas pour un 5@7 à emporter ou à consommer sur place.

Nous aurons également une belle sélection de vins au verre en mode découverte et organiserons des soirées de dégustations, des apéros collabos avec nos agences de vin partenaires, des rencontres avec les vignerons ainsi que des soirées privées dans notre espace.

Nous souhaitons devenir un incontournable où aller « faire une saucette » pour se procurer une bonne bouteille et de quoi partager le plus gourmand des apéros à la maison ou chez des amis. Nous prioriserons des vins élaborés dans le respect du vivant et dont les artisans producteurs sont soucieux de bien faire les choses. Nous voulons raconter l'histoire derrière les vins qui seront offerts. Notre sélection sera composée de vins qu'on aime et que nous présenterons sans prétention dans un univers décomplexé et convivial, comme à la maison.

Il est important de savoir que le poste offert demande une grande polyvalence. Nous serons une merveilleuse petite équipe de 4 personnes. Chacun des membres participera donc à tout ce qu’il y aura à faire chez Saucette

Nous cherchons une personne qui :
Est créative
Autonome
Adore le travail d’équipe et est polyvalente!
Sympathique, enthousiaste, motivée, travaillante et positive
A le souci du détail et à cœur le service à la clientèle
Sera enchantée de mettre la main à la pâte dans l’ensemble des tâches
Veillera à garder notre espace rangé, propre et accueillant
Recevra les clients comme des amis

Tâches :
Cuisiner avec la cheffe l’ensemble des plats offerts chez Saucette
Collaborer au service des plats et à la prise de commande dans l’espace buvette
Participer à l’élaboration des menus
Veiller à garder l’espace cuisine ordonné, rangé et propre
Accueillir et servir chaleureusement nos clients dans l’espace caviste au besoin
Aider aux paiements et transactions à la caisse au besoin
Participer à la plonge
Toutes autres tâches qu’il y aura à accomplir pour aider l’équipe

Horaire de travail* : Du mercredi au samedi de 10h à 20h
Salaire : À discuter

*Comme Saucette est une toute nouvelle entreprise, il est possible que les horaires changent un peu afin de s’adapter à nos besoins réels une fois ouvert.

Si tu es la personne que l’on cherche, contacte-nous à marie@saucette.ca et transmets-nous ton CV.

On a hâte de te rencontrer!

Catherine et Marie-Ève
Cavistes et copropriétaires
 

L'entreprise.

Saucette Caviste et Buvette de quartier

Saucette ouvrira ses portes à Saint-Lambert en début d’automne.

Saucette, c’est un caviste et une buvette de quartier. Nous offrirons des vins d'importation privée à la bouteille à consommer sur place ou pour emporter. Nous aurons un permis d'alcool "restaurant" alors nos clients devrons simplement acheter une grignotine afin d'emporter leur bouteille avec eux à la maison. Ils pourront se rassasier avec nos beaux plats à partager style tapas pour un 5@7 à emporter ou à consommer sur place.

Nous aurons également une belle sélection de vins au verre en mode découverte et organiserons des soirées de dégustations, des apéros collabos avec nos agences de vin partenaires, des rencontres avec les vignerons ainsi que des soirées privées dans notre espace.

Nous souhaitons devenir un incontournable où aller « faire une saucette » pour se procurer une bonne bouteille et de quoi partager le plus gourmand des apéros à la maison ou chez des amis. Nous prioriserons des vins élaborés dans le respect du vivant et dont les artisans producteurs sont soucieux de bien faire les choses. Nous voulons raconter l'histoire derrière les vins qui seront offerts. Notre sélection sera composée de vins qu'on aime et que nous présenterons sans prétention dans un univers décomplexé et convivial, comme à la maison.

On a hâte de vous rencontrer!
 

Catherine et Marie-Ève
Cavistes et copropriétaires