Premier Cuisinier

Détails de l'offre d'emploi.

Description
Vous voulez prendre part à l’hôtellerie de demain, alors nous avons la carrière pour vous ! 


Avantageusement situé au cœur de la ville de Laval, en plein effervescence urbaine, le Sheraton et le Hilton accueillent ses clients comme nulle part ailleurs, quelles que soient la taille de l’évènement et la nature de leur séjour.  

 Venez-vous joindre à notre équipe du Groupe Hôtelier Grand Château. Plusieurs défis tous plus stimulants les uns que les autres vous attendent ! 

Responsabilité:

En charge de sa section et de l’équipe de production ;
Effectuer le lancement des  services selon le lieu occupé ;
Mise en place, production et service en cuisine restaurant et bar ;
Doit se référer au chef ou sous chef ;

NOMBREUX AVANTAGES SOCIAUX (repas, uniformes, assurances.....)

Exigences
- Cours de cuisine absolument obligatoire d’un établissement reconnu ;
- Cours hygiène et salubrité obligatoire ;
- Autonome, responsable, sens de l’organisation en poste ;
- Expérience dans un poste similaire et connaissances culinaires avancées ;
- Capable de travailler avec des impératifs de production ;
- Disponibilité jour/soir ;
- Très bon sens de l’organisation dans les priorités de production.