Chef

Détails de l'offre d'emploi.

CHEF

Description

Tu es un leader né ?

Tu aimerais travailler avec une équipe dynamique ?
Les cuisines n'ont aucun secret pour toi ?

Nous avons l'emploi qu’il te faut !
Nous sommes à la recherche d’un gestionnaire rassembleur, proactif et organisé. En échange, tu auras la chance de travailler avec des collègues exceptionnels et auras droit à des avantages incomparables.

Joins-toi à l'équipe des SHAKER Cuisine & Mixologie ! Une ambiance de travail hors pair ! Un endroit branché et chaleureux !

Avantages SHAKER

– Salaire entre 27$-30$/h;
– Prime de fidélisation de 2000 $;
– Uniforme fourni ;
– Horaires flexibles ;
– Repas inclus.

Principales responsabilités

• Veiller au bon fonctionnement de l’ensemble des opérations de la cuisine ;
• Effectuer les entrevues d’embauche et superviser la formation des nouveaux employés;
• Assurer une saine gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de la cuisine;
• Superviser et assurer l’efficacité du déroulement des services ;
• Assurer la qualité de la production et la présentation des plats selon les normes standardisées du franchiseur ;
• S’assurer que les bonnes méthodes de travail en matière d’hygiène et salubrité et de santé et sécurité au travail soient appliquées ;
• Veiller au maintien de la propreté et à l'entretien de la cuisine ;
• Effectuer les commandes auprès des fournisseurs ;
• Toutes autres tâches connexes.

Exigences

• Faire preuve d’autonomie, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ;
• Années d'expérience : 2-4 années ;
• Atout : DEP (en cuisine ou l’équivalent) ;
• Atout : formation en matière d’hygiène et salubrité.