Chef de Brasserie

Placements Sergakis

Détails de l'offre d'emploi.

Les Brasserie Manoirs est à la recherche d’un(e) chef de brasserie avec de l'expérience) pour se joindre à notre équipe !

Nous cherchons une personne passionnée par la cuisine traditionnelle, organisée et capable de gérer une cuisine dynamique.

Responsabilités :
Préparer des soupes et des plats de cuisine traditionnelle
Élaborer et exécuter les menus brunch et saisonniers
Participer à la création et à l’exécution des menus du jour
Superviser le personnel de cuisine
Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes en cuisine

Exigences :
Expérience en cuisine de brasserie ou cuisine traditionnelle
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
Sens de l’organisation et leadership
Flexibilité au niveau de l’horaire de travail

Contactez-nous pour postuler Recrutement@Sergakis.com

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

L'entreprise.

Sergakis Placements regroupe plusieurs restaurants à Montréal et dans les environs. Nous sommes spécialisés dans la cuisine de brasserie et le divertissement sportif. Nos brasseries sont établies depuis plus de 50 ans et font partie des institutions bien connues de Montréal.

Découvrez d’autres offres
comme celle-ci.