Chef cuisinier

Entre l'assiette et nous / Lily Gourmande

Détails de l'offre d'emploi.

Le Lily Gourmande est à la recherche d'un chef cuisinier pour un remplacement de congé de maternité (et peut-être plus longtemps, qui sait !)

Notre chef est principalement attribué au volet bistro, lequel est ouvert 2 soirs par semaine pendant la basse saison et 3 à 4 soirs par semaine pendant la haute saison.

Nous sommes à la recherche d'une personne ayant de l'expérience en cuisine et dans la gestion d'un service à l'assiette. Ça, c'est primordial.

Si tu as de l'expérience en conception de menu, gestion des stocks/réduction des pertes, commandes et gestion des coûts, c'est un atout, mais ce n'est pas obligatoire : on est prêt à t'aider !

On ne met volontairement pas beaucoup d'information sur le poste parce qu'on aime ça quand nos employés aiment leur travail :) Alors si tu as le goût de travailler dans une petite entreprise en plein développement avec une super équipe vraiment dynamique, contacte-nous !

L'entreprise.

Entre l'assiette et nous est un organisme à but non lucratif dont la mission est d'offrir des outils et pistes de réflexion en matière agroalimentaire. Il est propriétaire du Lily Gourmande, un café-bistro à l'ambiance chaleureuse offrant une cuisine faite maison constituée d'options saines et gourmande. Les produits du Québec sont mis en valeur. Parallèlement, l'organisme développe des ateliers culinaires axés sur l'environnement. 

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