Commis de cuisine

Détails de l'offre d'emploi.

LE PROJET
Le Village au Pied-du-Courant est un projet de réappropriation des berges par les citoyens. Ce grand terrain d’expérimentation collective aux allures de plage urbaine constitue un espace unique d’événements fédérateurs à vocation culturelle, sociale, éducative et festive, à l’image de la diversité montréalaise. La spécificité du Village au Pied-du-Courant réside dans sa démarche participative : la communauté montréalaise prend part à la réalisation du projet tant au niveau de l’aménagement que de la programmation culturelle et citoyenne.

LE MANDAT
Sous la supervision du gérant de cuisine, le commis cuisine soutient le service alimentaire et assure le service à la clientèle à la cantine du Village au Pied-du-Courant. Le commis cuisine effectuera les tâches suivantes :

• Effectuer le service à la clientèle au comptoir (commandes, paiement) ;
• Faire l’assemblage des plats
• Faire le suivi avec le gérant de cantine pour les besoins quotidiens
• Assurer l’entretien du matériel et participer à l’entretien des lieux
• Participer à l’ensemble des activités de la cantine
• Respect des normes d’hygiène et de salubrité

• Minimum 1 an d’expérience comme commis cuisine
• Connaissance et application des principes de base en hygiène et salubrité
• Certification M.A.P.A.Q. un atout
• Expérience comme caissier

• Axé service clientèle
• Dynamisme et capacité d’adaptation
• Travail d’équipe
• Professionnalisme et bonne organisation du travail

L'entreprise.

Mission
La Pépinière | Espaces Collectifs est un organisme à but non lucratif voué à développer des villes plus participatives.
Fondés sur l’implication collective, nos projets impulsent et accompagnent l’émergence d’espaces de vie en communauté, visant l’amélioration de nos milieux de vie.
Par la création et la gestion d’espaces publics pensés comme des lieux de rencontre et de partage, La Pépinière contribue à rendre les villes plus humaines, vertes et participatives.
 
Vision
Afin de placer les communautés au cœur de notre démarche et de générer un élan collectif, tous nos projets sont co-réalisés avec les acteurs locaux (citoyens, organismes, entrepreneurs, porteurs d’initiatives).
Nées de la conviction que l’implication collective a le pouvoir de renforcer les communautés locales, nos approches visent à briser l’isolement social et à bâtir une société plus inclusive, équitable et résiliente.