Assistant Chef Cuisinier – Cuisine événementielle VIP

Détails de l'offre d'emploi.

Vous rêvez de combiner votre passion pour la cuisine avec l’effervescence du milieu artistique? Passez l’été dans un lieu emblématique et faites vivre une expérience culinaire unique au cœur du Vieux-Port de Montréal!

Notre client, une organisation culturelle de renommée internationale, recherche un Assistant Chef Cuisinier pour sa cafétéria des artistes et équipes techniques, avec possibilité d’évoluer vers le restaurant VIP.

En tant qu’assistant chef cuisinier, vous donnerez un sérieux coup de main au chef : préparation des ingrédients, montage des assiettes et entretien de l’espace de travail. Un rôle clé où votre soutien fait toute la différence, dans une ambiance aussi dynamique que créative!

Tâches :

• Soutenir le chef dans la préparation et le service des plats cuisinés.
• Participer activement à la mise en place et à la préparation de recettes variées.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
• Donner un coup de main là où c’est nécessaire pour assurer le bon déroulement du service.

Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, nous voulons vous rencontrer!

L'usage du genre masculin n'est utilisé que pour alléger le texte.

Les avantages de ce poste?

• Une immersion dans l’univers événementiel et artistique.
• Un lieu de travail exceptionnel : le Vieux-Port de Montréal, situé à 5 minutes de la station Champ-de-mars.
• Repas fourni par la cuisine et café gratuit.
• L’opportunité de faire rayonner vos talents culinaires dans un contexte stimulant.

Exigences :

• Minimum 1 an d'expérience en cuisine.
• Avoir complété la formation d’hygiène et salubrité de la MAPAQ, ou autres.
• Maîtrise des techniques de découpe.
• Bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Disponibilité pour se déplacer au centre-ville.

Profil recherché:

• Être autonome et débrouillard.

• Capacité à bien performer dans un environnement à rythme rapide.
• Esprit d’équipe, rigueur et passion pour la cuisine.
• Sens des responsabilités : ponctualité et assiduité.
• Intérêt pour le milieu culturel, événementiel ou artistique (un atout!).

Salaire : 23$ de l’heure.

Horaire : De soir, horaire variable de 37.5 heures par semaine.

Statut : Temporaire
 

Ce poste vous intéresse? Faites parvenir votre candidature à Stevenson Augustin par courriel à stevenson@bedardressources.com.

L'entreprise.

L'INDIVIDU AU COEUR DE NOTRE TRAVAIL

Notre mission
Entreprise créative et novatrice dans ses solutions, rigoureusement professionnelle et humaine dans ses relations, Bédard Ressources s’est donné pour mission de recruter les meilleurs talents pour contribuer à leur succès et à la réussite de ses partenaires grâce à des suivis et solutions personnalisées en ressources humaines.

Grâce à une équipe dynamique et dévouée, grâce aussi à son infrastructure de pointe, Bédard Ressources peut répondre efficacement et promptement aux besoins de personnel, que ce soit sur une base permanente, contractuelle ou temporaire. Nous avons à cœur de trouver les meilleurs candidats possibles pour les employeurs et d’offrir aux chercheurs d’emploi des emplois correspondant à leurs compétences et à leur style de vie.

Une équipe de recruteurs qualifiés
Bédard Ressources est membre de l’Association nationale des entreprises en recrutement et placement de personnel (ACSESS) et certains membres de l′équipe sont reconnus à l’Ordre des conseillers en ressources humaines et en relations industrielles agréés du Québec (ORHRI).