AIDES-CUISINIER(E)S

Détails de l'offre d'emploi.

RESPONSABILITÉS :

• Exécuter des préparations de base pour certains plats;
• Laver, peler et couper les fruits et les légumes;
• Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;
• Peser et préparer les ingrédients ;
• Peut préparer les petits déjeuners;
• Désarmer ou armer le système d’alarme;
• Ouvrir ou fermer les poêles, friteuse et autres équipements de cuisson;
• Goute et sent toutes les préparations ainsi que tout ce qui sera servi aux clients;
• Vérifie la chaleur et le contenu des plats avant le service au client;
• Prépare, conserve et maintient les aliments en respectant les normes d’hygiène et salubrité;
• Assure un service rapide et poli aux serveuses;
• Surveiller la cuisson des plats;
• Aider au montage des plats ou des assiettes;
• Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;
• Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires;
• Recevoir et entreposer des produits de cuisine;
• Collaborer ou effectuer des tâches d'aide de cuisine.

FORMATION ET EXPÉRIENCE REQUISE :

• Formation de niveau professionnel DEP en cuisine d'établissment souhaitée;
• 1 à 2 années d'expérience pertinente souhaitée.

COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS :

• Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entergent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, et de l'organisation);
• Bonne forme physique;
• Rapidité d'exécution;
• Bonne gestion du stress.

CONDITONS ET AVANTAGES :

Repas offert leur des quarts de travail, possibilité de jouer au golf à rabais, stationnement gratuit, vêtements de travail fournis et entretenus, congés mobiles, assurance collective et REER.

L'entreprise.

Le Club de Golf Royal Québec est un club semi-privé prestigieux, considéré comme l'un des plus vieux terrains de golf en Amérique du nord. Les deux magnifiques parcours, Royal et Québec, émergent d'un décor boisé exceptionnel et représentent des défis à la hauteur de tous types de joueurs. Situé près de la chute Montmorency à Boischatel, à dix minutes du centre ville de Québec et du milieu des affaires, vous y découvrirez l'ambiance d'un vrai club offrant tous les avantages des plus grands clubs de golf.

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Travailler au Club de golf Royal Québec, c'est choisir un environnement exceptionnel entouré de collègues accueilants et solidaires. Vous évoluerez sur un site enchanteur, soit le plus prestigieux parcours de golf dela région de Québec. Les avantages sociaux et la rémunération sont des plus compétitifs: rabais sur les repas et les droits de jeu, stationnement gratuit, vêtements de travail, assurance collective, REER et bien plus!