BISTRO V / MÉCHANTE VIRÉE
Les restaurants Bistro V, Méchante Virée Resto pub et Comptoir V Sandwich et traiteur sont à la recherche d'un/une coordonnateur aux événements!
Poste temps plein de jour, du lundi au vendredi (9h à 16h environ).
Description de tâches (non-limitative) :
Relativement aux ventes:
- Répondre aux demandes des clients qui désirent avoir une réservation dans un de nos 3 établissements (et deux salles traiteurs) (courriel, site internet, téléphone et média sociaux);
- Rencontre de clients;
- Effectuer les visites de salle pour les clients qui le désirent;
- Évaluer les demandes des clients afin de répondre à leur demande;
- Prise de commande pour toute la division traiteur (buffet, repas à l'Assiette, service de boîtes à lunch)
- Préparer les diverses soumissions et les acheminer aux clients;
- Transmission des informations aux équipes de cuisine et de service;
- Coordination de l'horaire des livraisons;
- Facturation des clients;
- Suivi de facturation
Relativement à l'administration:
- Mise en page des menus;
- Publication des menus sur les différentes plate-forme (média sociaux, site internet, etc.);
- Aide à la préparation des événements divers;
- Traduction des menus;
- Impression des documents nécessaires aux commandes (étiquettes, soumission, facture, etc)
- Numérisation des factures et envoi au client
La personne peut être appelée à faire des livraisons (buffet traiteur ou autre) avec la voiture de l'entreprise ou encore à participer à l'emballage de certains traiteurs.
La personne doit posséder les caractéristiques suivantes:
- maîtrise parfaite du français et de l'anglais;
- maîtrise de la suite Office, et des médias sociaux tels que Facebook et Twitter
- connaissance des logiciels de restaurations tel que Libro, Véloce et Gestion Traiteur un atout;
- expérience en restauration.
Nous recherchons une personne fiable, autonome, pro-active et centrée sur l'expérience client afin de se joindre à notre équipe ! La personne doit avoir une bonne capacité au niveau de l'organisation et du travail d'équipe.
Fermé durant les semaines de la constructions et les jours fériés. Fermé entre Noël et le jour de l'an.
Salaire selon expérience
Repas fourni
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