Gérant / Gérante

Trattoria la Volta

Détails de l'offre d'emploi.

Vous aurez à gérer une équipe de 10 employés et la responsabilité du bon déroulement du service. En tant que leader, vous êtes responsable de l’encouragement, le mentorat et la formation de l'équipe. S'assure du maintien d'un climat de travail harmonieux et d'une collaboration efficace dans l'équipe. Établi l'horaire de travail des employés. S'assure de la satisfaction de la clientèle; S'assure du traitement rapide des plaintes des clients. S’assurer que les codes de santé et de sécurité soient respectés. Participe à la gestion des inventaires, la rotation des produits et le contrôle des pertes. Vous collaborerez avec le propriétaire et l’assisterez dans ses fonctions de gestion des activités du restaurant. L’objectif est de servir les clients au-delà de leurs attentes et les épater en matière de service à la clientèle.

L'entreprise.

Nous sommes à la recherche de 1 cuisinier / cuisinière avec expérience. Expérience dans un restaurant italien est un atoût. Le poste est à temps plein. Nous recherchons une personne créative et une bonne rapidité d'exécution avec une bonne connaissance des techniques de cuisine.

Découvrez d’autres offres
comme celle-ci.