Cuisinier/Cuisinière

Le Groupe Satori

Détails de l'offre d'emploi.

DESCRIPTION DE TÂCHES
Exécuter des préparations de base pour certains plats
Laver, peler et couper les fruits et les légumes
Nettoyer, couper et hacher les légumes, fruits, viandes et poissons
Surveiller la cuisson des plats
Aider au montage des plats ou des assiettes
Recevoir et entreposer des produits de cuisine
Collaborer ou effectuer des tâches d'aide de cuisine

Compétences et qualifications
Cours en cuisine d’établissement
Bilinguisme anglais-français
Capacité à travailler sous pression et en équipe
Attitudes et comportement professionnels (travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)
Connaissances des règles d'hygiènes et salubrité applicable en cuisine d'établissement

L'entreprise.

Le Groupe Satori est composé de quatre restaurants spécialisés en cuisine asiatique. Parmi ses membres, on retrouve le Restaurant Satori Sushi situé à Saint-Jean-sur-Richelieu, le Siam Restaurant Thaï situé en plein cœur du Square dans le Quartier DIX30, le East Pan-asiatique Cuisine & bar et le tout nouveau Siam Centre-Ville au centre-ville de Montréal.

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