Cuisiniers

Hms Host

Détails de l'offre d'emploi.

Hms Host, le premier fournisseur de service alimentaire situé à l'Aéroport de Montréal est actuellement à la recherche de cuisiniers pour ses différents restaurants.

Principales fonctions:

  • Suit les recettes et/ou les instructions des produits pour la préparation, l'assaisonnement, la cuisson, la dégustation, la découpe et le service d'aliments qui peuvent comprendre des soupes, des viandes, des légumes, des desserts ainsi que d'autres aliments et boissons
  • Goûte les produits, suit les menus, estime les exigences alimentaires, vérifie la production et tient des dossiers afin de planifier avec exactitude les exigences de production et de commander les fournitures et le matériel, au besoin
  • Nettoie et désinfecte les postes de travail et le matériel
  • Applique d'excellentes pratiques de sécurité et d'hygiène des aliments et se conforme aux normes HACCP
  • Utilise différentes pièces de matériel de cuisine; mesure et mélange les ingrédients; lave, pèle, coupe et déchiquette les fruits et les légumes
  • Stocke les produits, vérifie les dates, en fait la rotation et vérifie leur temperature

Nous offrons des avantages compétitifs
  • Des postes à temps plein jusqu'à 5jours/semaine
  • Le stationnement gratuit
  • Un rabais sur les repas
  • Des assurances collectives
  • Une possibilité d'avancement

Si ce poste vous intéresse, veuillez nous envoyer votre CV notre adresse courriel. Vous pouvez également communiquer avec nous au 514-633-9972 ext.6751. Ou encore, venez nous rencontrer sans tarder a l'Aéroport de Montréal, bureau 275.


Au plaisir de vous rencontrer !

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