Assistant gérant F&B

Hms Host

Détails de l'offre d'emploi.

HMS HOST est actuellement a la recherche d'un Assistant gérant pour ces divers restaurants tels que Houstons et Auberge St-Gabriel situés à l'Aéroport de Montréal.


Ses principales responsabilités sont de superviser le travail quotidien des associés non-cadres, d'assigner des tâches spécifiques aux associés non exécutifs, de se concentrer sur la performance des magasins, de fournir des opportunités de coaching et de développement aux managers et autres associés non-cadres. Il doit également assumer toutes les autres responsabilités qu'il est capable d'accomplir. Il s'agit d'un poste administratif sous la supervision du directeur des activités, en fonction des besoins locaux.


Fonctions essentielles:

  • Superviser les activités quotidiennes des gestionnaires de quart et d'autres associés non exécutifs
  • Attribuer les responsabilités professionnelles, préparer les horaires et s'assurer que tous les quarts de travail sont terminés
  • Prépare les commandes quotidiennes, s'assure que les unités ont les quantités de produits nécessaires et fournit un soutien aux superviseurs de quart en ce qui concerne les procédures de commande
  • Conduire et coordonner la formation sur le tas pour les associés et s'assurer que tous les partenaires reçoivent une formation de base dans leur travail. • Résoudre des questions et des problèmes communs.
  • Fournit des recommandations concernant les embauches, les licenciements, les promotions et tout autre changement dans le statut des associés d'atelier dans le domaine de la nourriture et des boissons ou d'autres marchandises, ou toute autre expérience de gestion connexe

Compétences recherchées
  • Avoir de l'expérience dans un poste similaire
  • Compétences avérées dans la gestion d'équipe, la délégation de tâches et la résolution de problèmes, et les compétences de polyvalence
  • Connaissance avérée des politiques et des produits de HMSHost, des normes de service, de la qualité, de l'équipement et de l'exploitation

Si ce poste vous intéresse, veuillez nous envoyer votre cv au rhmontreal@hmshost.com
Vous pouvez également nous joindre au 514-633-9972 poste.6751


Au plaisir de vous rencontrer !

Découvrez d’autres offres
comme celle-ci.