Pullman
Pullman est actuellement à la recherche d’un(e) Serveur(se)-Sommelier(e) pour rejoindre son équipe du dimanche. Avec toute la carte bouteille à 50%, nous recherchons des candidats passionnés de sommellerie qui seront en mesure de fournir des consiels judicieux aux clients, en plus de naviguer au travers une carte en constant changement!
Le serveur-sommellier est en charge de l’expérience client en général et du service de vins et de nourriture en particulier. Il travaille sous la direction du maitre d’hôtel et en équipe avec les autres serveurs sommeliers et les commis de suite. Il doit posséder de très bonnes connaissances en vins et en gastronomie de même qu’une expérience de service pertinente.
Exigences :
– Min 3 à 5 années d’expérience en service
– Attestation de spécialisation professionnelle en sommellerie (ASP)
– Français et anglais à l’oral
-Connaissance du logiciel Maitre D
-Culture générale en vini-viticulture et en gastronomie.
Horaire de semaine et fin de semaine
Envoyez votre C.V. à info@pullman-mtl.com, ou directement au Pullman entre 15h et 16h30 : demandez Catherine.
Situé au centre-ville de Montréal, le Pullman est essentiellement voué aux plaisirs du vin. Dans un décor sophistiqué et subtilement excentrique où règne une atmosphère décontractée, le noble breuvage s’y déguste accompagné de fromages, de charcuteries ou de petites assiettes. Ouvert de l’après-midi jusqu’à tard en soirée, le Pullman se prête aussi bien à un apéro entre amis qu’à un repas dégustation.
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