Serveur

Hôtel-Musée Premières Nations

Details of the job offer.

Principales responsabilités
  • Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de l’établissement;
  • Effectuer un service de haute qualité en respectant les standards de l’établissement;
  • Expliquer les mets et boissons offerts au menu;
  • Conseiller les clients dans leur choix;
  • Prendre et transmettre les commandes à l’aide du logiciel Maître D;  
  • Débarrasser les tables des clients au fur et à mesure;
  • Effectuer les tâches de fermeture selon les standards établis.

Exigences

  • Avoir de l’expérience en service dans la restauration gastronomique (cours en service de table souhaitable);
  • Bonnes connaissances culinaires et vinicoles un atout;
  • Grande disponibilité avec un horaire flexible, doit être disponible semaine et fin de semaine; 
  • Connaissance du logiciel Maître D, un atout;
  • Bilingue français/anglais, autre langue un atout;
  • Être capable de travailler sous pression pendant de longues heures consécutives;
  • Bonne capacité physique capable de soulever des charges lourdes;
  • Attitudes et comportement professionnels : (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation).

Horaire: heures variable (2-3 jours / semaine, horaire de jour - service du déjeuner et dîner)

Seuls les candidats et candidates ayant l’expérience requise et répondant aux exigences du poste seront convoqués en entrevue. La priorité sera accordée aux membres de la nation Huronne-Wendat.

The company.

Un concept d’Hôtel-Musée avec un restaurant aux saveurs boréales du terroir, un endroit unique au monde où la tradition fait corps avec la modernité.  Un lieu où vos qualités seraient reconnues au sein d’une équipe dynamique formée de plusieurs nations et qui privilégie le partage, les traditions et un service à la clientèle personnalisé hors pair.  Ces valeurs correspondent à votre personnalité ? Joignez-vous à notre équipe et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle.

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