Serveurs(es) et Bartender

Details of the job offer.

Nous sommes actuellement à la recherche de serveurs(es) et bartenders pour nos restaurants situés à l'Aéroport de Montréal.

Si vous êtes à la recherche d'un emploi à temps plein et que vous possedez de l'expérience en service aux tables et/ou bar, venez nous rencontrer en entrevue.

Principales fonctions serveurs:
 

• Prendre les commandes des aliments et boissons, passe les commandes, livre les commandes, s'assure de la satisfaction des clients après le service et observe les clients pour répondre à tout autre besoin
• Maintenir une bonne apparence des tables, vérifie le montage, vérifie le niveau des consommations, débarrasse de ce qui est inutile, offre suffisamment de serviettes, etc.
• Présenter l'addition pour le paiement et remet la monnaie le cas échéant
• Appliquer toutes les politiques et procédures de HMSHost concernant le service à la clientèle, les boissons réservées aux adultes et la manipulation de l'argent en espèces
• Garder le poste de travail propre, installe et enlève les tables de service de manière appropriée

• Accueille les clients et prend les commandes, donne des informations sur les produits et recherche les occasions de proposer des produits
• Suit les recettes et/ou directives des produits dans la préparation des boissons
• Encaisse les paiements et opère la caisse pour les boissons et/ou la nourriture servies tout en se conformant à toutes les politiques et procédures de HMSHost en ce qui concerne la manipulation de l'argent en espèces lors de transactions et veille à la protection de l'argent en espèces à la fin de chaque quart de travail
• Applique les procédures de sensibilisation à l'alcool pour prévenir l'intoxication et s'occupe des clients sous influence
• Applique toutes les politiques et procédures de HMSHost concernant le service à la clientèle, les boissons réservées aux adultes et la manipulation de l'argent en espèces
• Voit à ce que le bar soit propre, désinfecté et bien pourvu
• Applique toutes les politiques et procédures de la société en matière de sécurité et d'hygiène