Details of the job offer
Nous recherchons un grillardin expérimenté pour rejoindre notre équipe à St‑Jean‑sur‑Richelieu. La personne idéale maîtrise les cuissons, travaille efficacement sous pression et assure une constance irréprochable dans la qualité des assiettes. Responsabilités: Cuisson des viandes, poissons et burgers selon les standards du restaurant Gestion du grill, des températures et des temps de cuisson Coordination avec la ligne de cuisson pour assurer un service rapide Respect des normes d’hygiène et de salubrité (MAPAQ) Maintien d’un poste de travail propre et organisé Communication proactive avec le chef pour les besoins de production