Journalier préparation, emballage, cuisine

Description du poste :

Sous la supervision du chef de production, le titulaire de ce poste est responsable de la qualité de son travail de façon à produire des produits de haute qualité selon des critères spécifiques, il travail en équipe.

Titre du poste : Journalier de Production zone d’assemblage

Titre du supérieur immédiat : Chef de production

Salaire entre 16 et 18 $

Horaire de travail de jour

Du lundi au vendredi

 

Tâches et responsabilités :

Effectuer tout travail conformément aux instructions données du chef d’équipe liés aux méthodes en places.

Habilités à travailler dans une zone d’assemblage de mets cuisiné.

Toutes autres tâches connexes.

 

Qualités recherchées pour le poste :

• Minutie et dextérité manuelle
• Sens de l’observation
• Être à l’aise avec le travail physique
• Être à l’aise avec des normes d’hygiène et salubrité stricte
• Être à l’aise avec des normes de santé et sécurité stricte
• Être tolérant à un environnement de travail de 10° C
• Expérience en usine alimentaire un atout

Description du poste :

Le poste de journalier de cuisine est essentiel pour la réalisation des recettes de production chez Locaal. La personne à ce poste a pour fonction de faire toutes les préparations en lien avec les recettes établies et à produire durant la journée.

Titre du supérieur immédiat : Chef d’équipe production

Salaire : entre 16 et 20 $

Horaire de travail : Lundi au vendredi, 40 heures par semaine

 

Tâches et responsabilités :

Préparation et cuisson des aliments;

Effectuer les découpes nécessaires selon les formules;

Faire cuire avec les différents équipements de production;

Compléter les documents qualité en lien avec le poste;

Assurer une qualité tout au long du processus;

Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel;

Nettoyer, s'il y a lieu, la cuisine et les aires de travail;

Toutes autres tâches connexes.

 

Qualification requise et résultats attendus

Expérience : expérience connexe en cuisine un atout.

 

Qualités recherchées pour le poste :

• Minutie
• Sens de l’organisation
• Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois