Chef.fe pâtissier.ère

Details of the job offer.

🪁 Le Bistro Le Cerf-Volant est à la recherche d’un-e chef pâtissier-ère passionné-e, créatif-ve et rigoureux-se afin de développer et faire évoluer son offre de desserts. Nous cherchons une personne capable d’allier créativité, constance et sens de l’organisation.

Responsabilités :

• Concevoir, préparer et dresser les desserts de la carte
• Développer des créations saisonnières et des menus spéciaux
• Dresser les desserts et faire du service pendant les heures d'achalandage.
• Assurer la qualité, la constance et la présentation des produits
• Gérer les inventaires et participer aux commandes
• Maintenir les standards d’hygiène, de salubrité et d’organisation de la cuisine
• Collaborer avec l’équipe de cuisine afin d’assurer une bonne fluidité des opérations

Profil recherché :

• Expérience pertinente en pâtisserie professionnelle ou diplôme en pâtisserie
• Sens du détail et souci de la qualité
• Bonne capacité d’organisation et gestion des priorités
• Créativité et autonomie
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
• Intérêt pour les produits artisanaux, locaux et de saison
• Esprit d’équipe et attitude positive

Conditions :

• Poste temps plein (40h sur 4 jours/semaine)
• Horaire principalement d'apres-midi et de soir
• Salaire compétitif selon expérience
• Environnement créatif avec liberté de développement
• Possibilité d’évolution au sein du projet

Pour postuler :
Envoyez votre CV au courriel info@lecerfvolant.ca
Nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier et ayant envie de contribuer à un projet de quartier vivant et ambitieux.

The company.

Le Bistro Le Cerf-Volant est un établissement chaleureux et convivial qui met à l’honneur une cuisine créative, inspirée des produits de saison. Reconnue pour son ambiance accueillante et son souci du détail, notre équipe s’engage à offrir une expérience culinaire authentique et mémorable à chaque client.

Fiers de maintenir une note exceptionnelle de 4,9/5 sur Google, nous accordons une importance particulière à la qualité du service, à la constance et à l’attention portée à chaque détail. Chaque membre de l’équipe joue un rôle clé dans cette réussite et contribue activement à préserver et faire évoluer cette réputation d’excellence.

Situé dans un cadre charmant, le Cerf-Volant se distingue par son atmosphère détendue et sa passion pour la gastronomie. Nous valorisons le travail d’équipe, le respect et le développement des compétences, dans un environnement dynamique et humain.

Rejoindre Le Cerf-Volant, c’est intégrer une équipe engagée, où la qualité, la rigueur et le plaisir du métier sont au cœur de chaque service, et où votre contribution aura un impact direct sur l’expérience client et la réputation de l’établissement.