Details of the job offer
EMPLOYEUR : Restaurant Tim Hortons
ADRESSE ET LIEU DE TRAVAIL : 1615, rue du Sud, Cowansville (QC) J2K 2Z4
TITRE DU POSTE : Superviseur(e) de cuisine et de boulangerie (restauration rapide)
LANGUE DE TRAVAIL : Français ou anglais
CONDITIONS D’EMPLOI : Poste permanent à temps complet (40 heures par semaine)
DISPONIBILITÉ REQUISE : 7 jours sur 7 et sur les 3 quarts de travail (jour, soir et nuit)
NOMBRE DE POSTES OFFERTS : 1
FONCTIONS LIÉES AU POSTE :
- Planifier le positionnement du personnel de cuisine ou de boulangerie, la gestion des pauses et établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail;
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité;
- Évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas;
- Tenir les registres des stocks (inventaire) à jour;
- Mettre en place les normes d’opérations et en assurer le suivi;
- Travailler conjointement avec le/la gérant(e) du restaurant afin de stabiliser les coûts de production;
- Superviser la préparation et la finition des produits conformément aux normes de production établies par Tim Hortons en respectant les normes de qualité, fraîcheur, propreté et efficacité de Tim Hortons;
- S’assurer du respect de toutes les normes et lignes directrices opérationnelles sur la préparation des produits et l’utilisation de l’équipement, conformément à la formation reçue et au matériel sur les opérations fourni;
- Veiller à ce que son équipe garde la cuisine et les équipements toujours propres.
COMPÉTENCES REQUISES :
- Formation liée à la tâche ou 2 années d’expérience pertinente en restauration;
- Être capable de rester debout pendant de longues périodes;
- Être rapide d'exécution tout en offrant une prestation de qualité (travail sous pression);
- Être à l’aise d’aller dans les congélateurs régulièrement;
- Être capable de soulever des charges d’environ 50 lbs;
- Être motivé(e) et fiable.
SALAIRE OFFERT: 15,00$ de l’heure. Temps supplémentaire rémunéré à taux et demi après 40 heures travaillées par semaine.
AVANTAGES SOCIAUX :
- Assurances collectives après 1 an de service;
- RVER (Régime volontaire épargne-retraite).
AUTRES AVANTAGES :
- Formation complète;
- Rabais-repas aux employés;
- Programme de bourses d’études Équipe Tim Hortons;
- Possibilités d’avancement;
- Participation communautaire.
POUR POSTULER :
Courriel : tim5771@hotmail.com
Téléphone : 450 263-9945
En restaurant : 1615, rue du Sud, Cowansville (QC) J2K 2Z4
Site internet de l’entreprise : www.travaillercheztim.com