Details of the job offer
Description
Tu es un leader né ?
Tu aimerais travailler avec une équipe dynamique ?
Les cuisines n'ont aucun secret pour toi ?
Nous avons l'emploi qu’il te faut !
Nous sommes à la recherche d’un gestionnaire rassembleur, proactif et organisé. En échange, tu auras la chance de travailler avec des collègues exceptionnels et auras droit à des avantages incomparables.
Joins-toi à l'équipe des SHAKER Cuisine & Mixologie ! Une ambiance de travail hors pair ! Un endroit branché et chaleureux !
Avantages SHAKER
– Salaire entre 27$-30$/h;
– Prime de fidélisation de 2000 $;
– Uniforme fourni ;
– Horaires flexibles ;
– Repas inclus.
Principales responsabilités
- Veiller au bon fonctionnement de l’ensemble des opérations de la cuisine ;
- Effectuer les entrevues d’embauche et superviser la formation des nouveaux employés;
- Assurer une saine gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de la cuisine;
- Superviser et assurer l’efficacité du déroulement des services ;
- Assurer la qualité de la production et la présentation des plats selon les normes standardisées du franchiseur ;
- S’assurer que les bonnes méthodes de travail en matière d’hygiène et salubrité et de santé et sécurité au travail soient appliquées ;
- Veiller au maintien de la propreté et à l'entretien de la cuisine ;
- Effectuer les commandes auprès des fournisseurs ;
- Toutes autres tâches connexes.
Exigences
- Faire preuve d’autonomie, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ;
- Années d'expérience : 2-4 années ;
- Atout : DEP (en cuisine ou l’équivalent) ;
- Atout : formation en matière d’hygiène et salubrité.