Chef

Details of the job offer.

Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) de cuisine pour notre restaurant de la rue McGill. Celui-ci ou celle-ci, en collaboration avec le/la Directeur(trice) du restaurant, est responsable d'assurer que les opérations en cuisine se déroulent bien, que l'équipe soit motivée et formée, et que les résultats, les standards de la marque et le haut niveau de qualité des plats soient atteints, tout en respectant les différentes normes de salubrité et de santé et sécurité.

Si tu es:

• Intéressé-e sincèrement par les gens et par la collaboration;
• Optimiste, curieux, passionné-e d’apprentissage et d’amélioration continue;
• Ouvert-e aux idées, aux gens et aux tendances;
• Épanoui-e dans un rythme rapide et dans des environnements changeants;
• Motivé-e à faire partie de la solution;
• Assoiffé-e de succès et as une étincelle dans les yeux.

Et que tu as:

• Bonnes connaissances et expérience en cuisine;
• Expérience comme chef d'équipe ou gérant de cuisine;
• Leadership et autonomie;
• Habileté à coacher et former;
• Facilité avec les chiffres et les ordinateurs;
• Orienté vers les solutions et les résultats;
• Habileté à travailler sous pression et à gérer le stress;

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We are currently looking for a kitchen manager for our LOV Mcgill location. He or she, in collaboration with the general manager, is responsible for ensuring that all kitchen operations run smoothly, that the team is motivated and trained, and that the results, the brand's standards and the high level of quality of the dishes are achieved, while respecting the various health and safety standards.

Are you:

• Sincerely interested in people and collaboration;
• Optimistic, curious, passionate about learning and continuous improvement;
• Open to ideas, people and trends;
• Thrive in a fast paced and changing environment;
• Motivated to be part of the solution;
• Thirsty for success and got a sparkle in the eyes.

Do you have:

• A good knowledge and experience as a team leader or kitchen manager;
• Leadership and autonomy;
• The ability to coach and train a team;
• Ease with numbers and computers;
• Solution and results oriented;
• The ability to work under pressure and manage stress;

If your answer is yes, we definitely want you on board!