Cuisinier/Cuisinière/Cook

Details of the job offer.

An english version will follow. 

Les cuisiniers/cuisinières voient à la préparation d’aliments et de repas nutritifs pour les militaires des Forces armées canadiennes (FAC) et les employé(e)s de la Défense nationale.

Leurs responsabilités sont les suivantes :

• Préparer et servir des repas, allant des plats de cantines aux repas officiels à plusieurs services pour des dignitaires militaires et civils.

• Aider à la manutention et au contrôle des produits alimentaires et non alimentaires.

• Appliquer des procédures de santé et de sécurité au travail.

• Offrir des accommodements alimentaires selon les besoins religieux et spirituels.

• Assurer la salubrité des aliments.

• Utiliser, nettoyer et entretenir du matériel et des installations d’alimentation.

Généralement, le nombre d'heures de travail par semaine est de 40 heures. Toutefois, les militaires peuvent être appelé(e)s à travailler sur des horaires atypiques selon les besoins opérationnels. Cet emploi existe aussi à temps partiel au sein de la Force de réserve, généralement de soir et de fin de semaine.

Pour plus de détails sur l’emploi : http://bit.ly/FAC00164F


Lieu de l'emploi
Les cuisiniers/cuisinières travaillent dans toutes sortes d’environnements, qu’ils/elles soient au Canada ou à l’étranger dans le cadre de déploiements. La plupart d’entre eux/elles travaillent sur des bases ou au sein d’escadres, tandis que les autres œuvrent au sein d’unités d’opération terrestres ou à bord de navires et de sous-marins.


Salaire offert
Salaire : 35 800$ à 98 300$ par année*

Le salaire minimum mentionné ci-dessus correspond à la première année de service. Le/La militaire atteindra un salaire de base d’environ 60 200$ après environ quatre ans de service. Le salaire augmente en fonction du grade et de l'expérience du/de la militaire selon les taux de solde applicables au 1er avril 2017. Pour en savoir plus sur les taux de solde : http://bit.ly/FACSolde


Exigences 
« Vous avez un diplôme en cuisine ou un domaine semblable? Si votre diplôme est reconnu, vous pourriez être éligible à une prime d’enrôlement de  10 000$! »

Vous pouvez appliquer sur ce poste si vous remplissez au minimum ces conditions :

• Avoir entre 16 et 57 ans

• Avoir la citoyenneté canadienne

• Avoir complété le Diplôme d’études secondaires (DES) incluant le cours de mathématiques générales 514 (CST5). Il est aussi possible d’avoir complété un diplôme ou certificat en compétences/art culinaires (cuisinier, cuisson, cuisine ou programme postsecondaire similaire).


Emplois civils équivalents:
 Aucun emploi civil ne correspond directement à ce groupe professionnel militaire. Les professions nommées dans cette catégorie sont uniquement à titre représentatif des tâches qui peuvent être exécutées dans le cadre des fonctions de ces métiers.

·  Professeur en services alimentaires dans un établissement

·  Gestionnaire d’un établissement

·  Cuisinier

·  Chef Cuisinier


COMMENT POSTULER?

Veuillez déposer votre candidature par courriel: recrutementqc@forces.gc.ca.




Job Description
Cooks prepare nutritious food items and meals for Canadian Armed Forces members and National Defence employees.

Their responsibilities are to:

• Prepare and serve meals that range from cafeteria-style menus to formal multi-course meals for military and civilian dignitaries

• Assist in the handling and control of food and non-food supplies

• Practice workplace health and safety procedures

• Provide for Religious and Spiritual dietary accomodations

• Manage food safety and Defence

• Operate, clean and maintain food services equipment and facilities

Generally, the number of hours of work per week is 40 hours. However, military members can be called to work on atypical schedules according to the operational needs. This job also exists on a part-time basis with the Reserve Force, usually evenings and weekends.

For more details about the job : http://bit.ly/FAC00164E


Place of employement 
A Cook may work in a variety of environments within Canada, or overseas on deployments. The majority of all Cooks are employed at bases and wings while the others serve with land-based operational units or onboard ships and submarines.


Salary : 35 800$ to 98 300$ per year*
* The minimum wage mentioned above is the first year of service. The military member will earn a base salary of approximately $ 60,200 after approximately four years of service. The salary increases according to the rank and experience of the member according to the rates of pay applicable on April 1st, 2017. To know more about the rates of pay: http://bit.ly/payratesE


Requirements
" You took a culinary course and have cooking experience? If we recognize your studies, you could be eligibile to a signing bonus of 10 000$! "

You can apply for this position if you meet at least these conditions:

• To be aged between 16 and 57 years old

• To be a Canadian citizen

• To have completed the requirements for a high school doploma in Canada; OR Have completed a diplôme d’études professionnelles (DEP); OR Have obtained a certificate of equivalence at the secondary level (AENS-TENS); OR Have acquired General Educational Development (GED)

• To have completed at least Math 514 (CST5).


Similar Civilian jobs 
No civilian jobs are exactly equivalent to this military profession. These professions are mentioned here to give an example of the type of work required.

·  Institutional Food Services Teacher

·  Facilities Manager

·  Cook

·  Chef


How to Apply?
Send your candidacy by email to: recrutementqc@forces.gc.ca.

 

The company.

English version follows.

Nous recherchons activement des membres motivé(e)s et talentueux(se) comme vous! Les membres des Forces armées canadiennes travaillent afin de protéger le Canada et défendre sa souveraineté. Ils/elles contribuent à la paix et à la sécurité internationale, et collaborent avec les États-Unis pour défendre l’Amérique du Nord. Ils/elles sont toujours prêt(e)s à intervenir en cas de menaces, de catastrophes naturelles ou de crises humanitaires au Canada ou ailleurs dans le monde.

Faites l’expérience d’aventures uniques, de défis stimulants, d’amitiés enrichissantes et ayez l’occasion de voir et de façonner le monde tout en servant votre pays. Les différentes options de carrières offertes par les Forces armées canadiennes vous permettent d’accéder à des postes exceptionnels où vous pourrez exceller, et ce, peu importe jusqu’où vous mènera votre cheminement professionnel!

N O S  P R I N C I P A L E S

S P H È R E S  D ' E X P E R T I S E :

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