Cuisinier(ère)

Details of the job offer.

 
Accompagné(e) par le Chef et le sous-chef, tu seras en charge de en charge de la préparation des aliments et des repas servis à bord.
 
Plus précisément, tu devras:
Effectuer le montage des entrées et des desserts;
Effectuer la transformation des produits et le montage des assiettes;
T’occuper de la préparation des sauces;
T’assurer de la propreté des lieux, en tout temps;
Effectuer toutes autres tâches connexes.

Tu es reconnu(e) pour :
Ton sens de l'organisation et de la planification;
Ta rapidité d'exécution;
Ta capacité à travailler sous pression;
Ton esprit d'équipe.

Nous t'offrons :
Poste saisonnier, à temps plein.
Une expérience de travail dans un environnement stimulant et hors-du-commun.
Uniformes fournis.

Les compétences qui sont requises :
D.E.P en cuisine (un atout);
Au moins 2 ans d'expérience dans le domaine!
 

The company.

Croisières AML est une entreprise familiale établie au Québec depuis 1972. Elle est la plus importante compagnie de croisières excursions au Canada avec ses 25 navires opérant dans 10 ports au Québec. De plus, elle procure de l’emploi à une équipe de 700 employés en haute saison qui offrent un service de qualité à plus de 550 000 passagers par année.

Croisières AML offre des soupers croisières, des brunchs, des excursions guidées, des événements spéciaux ainsi que des forfaits sur mesure. Des excursions aux baleines, en bateau ou en zodiac, sont disponibles à Baie-Ste-Catherine, Tadoussac et Rivière-du-Loup.