Monopole
Monopole est actuellement à la recherche d’un cuisinier pour se joindre à l’équipe de soir.
Nous cherchons une personne qui saura démontrer de l’autonomie, et qui est passionné du métier. La personne devra faire preuve de rigueur doit être capable de gérer le poste de manière consciencieuse et de bien répondre aux exigences du Chef.
Si tu veux travailler dans un environnement stimulant avec une carte en constante évolution, si tu n’as pas peur d’être en contact avec les clients et que tu veux travailler dans un environnement où les gens ont du plaisir, envois-nous ton CV dès maintenant!
CONDITIONS DE TRAVAIL
Temps plein ou temps partiel
Salaire selon l'expérience, plus des pourboires partagés avec la cuisine
Stabilité d’emploi
Congé les samedis et les dimanches.
Horaire de soir : lundi au vendredi de 4PM à 2AM
Vacances: À chaque année, nous fermons 1 semaine durant l’été, entre la Saint-Jean et la fête du Canada. Ainsi que 2 semaines durant le temps des fêtes.
FONCTIONS
Effectuer la mise en place de son poste et d’en assurer le service.
Responsable de la préparation et de la finition de tous les aliments chauds et froids.
Une solide éthique de travail et un désir d’apprendre.
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu.
Faire preuve d’initiative au niveau de la gestion des temps morts (ménage, mise en place supplémentaire, etc.)
Faire preuve d’autonomie sur son poste. Le cuisinier de soir travail seul et doit donc être en mesure de s’autogérer.
Un environnement de travail familial, sain et stimulant.
EXIGENCES
Diplôme d’une école d’hôtellerie un atout.
Expérience requise minimum 2 ans.
Très bon esprit d’équipe
Ponctuel, responsable, autonome, propre.
Monopole est un petit établissement qui offre un café de jour et un bar à vin de soir aux gens du Vieux-Montréal, tout près de Griffintown.
Que ce soit pour un verre de vin ou une fringale, le Monopole est ouvert de tôt à tard pour combler soif et faim. Dans une ambiance conviviale, cette buvette de quartier propose une carte des vins choisis avec soin et un menu composé de petits plats à partager. On débute la journée avec un excellent café et on y revient le soir pour y boire une bonne bouteille.
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