cuisinier

9329-0393 Quebec inc -Teranga

Details of the job offer.

Le cuisinier a comme mandat principal de préparer des mets originaux   inspire de la cuisine  tropicale  spécifiquement afro caribéenne dans le but d’offrir une expérience de qualité a nos clients  dans un délai raisonnable. Les produits locaux sont priorisés pour refléter la philosophie de l’entreprise. Le tout travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans le but d’offrir une expérience hors du commun à la clientèle.

 

  • Assurer un standard de qualité élevé à chaque plat
  • Valider les commandes et s assurer de la fraicheur des produits
  • Suivi rigoureux de l inventaire  afin d’éviter les ruptures de stocks
  • Assurer la rotation des produits ainsi que l’étiquetage adéquat;
  • Respecter les hauts standards de propreté de la cuisine selon les normes MAPAQ

EXIGENCES

  • Expérience professionnelle de minimum 1 an
  • Secondaire professionnel (DEP cuisine), diplôme en cuisine ou en hôtellerie (un atout)
  • Formation en hygiène et salubrité (un atout)
  • Emploi a temps plein  35h par semaine
  • Salaire a discuter selon experience

CONNAISSANCES ET APTITUDES

  • Sens de l’organisation
  • Esprit d’équipe
  • Creativite et ouverture
  • Sens de l initiative

The company.

Le cuisinier a comme mandat principal de préparer des mets originaux   inspire de la cuisine  tropicale  spécifiquement afro caribéenne dans le but d’offrir une expérience de qualité a nos clients  dans un délai raisonnable. Les produits locaux sont priorisés pour refléter la philosophie de l’entreprise. Le tout travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans le but d’offrir une expérience hors du commun à la clientèle.

 

  • Assurer un standard de qualité élevé à chaque plat
  • Valider les commandes et s assurer de la fraicheur des produits
  • Suivi rigoureux de l inventaire  afin d’éviter les ruptures de stocks
  • Assurer la rotation des produits ainsi que l’étiquetage adéquat;
  • Respecter les hauts standards de propreté de la cuisine selon les normes MAPAQ

EXIGENCES

  • Expérience professionnelle de minimum 1 an
  • Secondaire professionnel (DEP cuisine), diplôme en cuisine ou en hôtellerie (un atout)
  • Formation en hygiène et salubrité (un atout)
  • Emploi a temps plein  35h par semaine
  • Salaire a discuter selon experience

CONNAISSANCES ET APTITUDES

  • Sens de l’organisation
  • Esprit d’équipe
  • Creativite et ouverture
  • Sens de l initiative

Check out other offers
like this one.