Line Cook/Chef de Ligne

Details of the job offer.

Hello!
Restaurant La Flamberge located in Montreal Nord is looking to hire a line cook full time. The candidate must have a minimum experience of 5 years.

Roles and Responsibilities:

• Interested / passionate about working with food
• Punctual / serious
• Ability to follow direction and complete tasks in a timely manner
• Set up and stock stations with all necessary supplies
• Prepare food for service
• Cook menu items in cooperation with the rest of the kitchen team
• Answer, report, and follow kitchen supervisor’s instructions
• Clean up station and take care of leftover food
• Stock inventory properly
• Ensure that food comes out simultaneously, in high quality, and in a timely fashion
• Comply with nutrition and sanitation regulations and safety standards
• Assist in reception and placement of daily and weekly orders
• Complete daily and weekly task lists

Salary will vary based on experience! 

Interested in joining our family, please reach out by phone or via email. 
We are looking forward to working with you!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bonjour!

Le restaurant La Flamberge situé à Montréal Nord est à la recherche d'un chef en ligne à temps plein. Le candidat doit avoir une expérience d'au moins 5 ans.

Rôles et responsabilités:

• Intéressé / passionné par le travail avec la nourriture
• Ponctuel / sérieux
• Aptitude à suivre la direction et à exécuter les tâches en temps opportun
• Mettre en place et stocker les stations avec toutes les fournitures nécessaires
• Préparer la nourriture pour le service
• Cuisinez les plats du menu en coopération avec le reste de l'équipe de cuisine
• Répondez, signalez et suivez les instructions du superviseur de la cuisine
• Nettoyez la station et prenez soin des restes de nourriture
• Inventaire des stocks de manière appropriée
• Veiller à ce que les aliments sortent simultanément, de haute qualité et en temps opportun
• Se conformer aux réglementations en matière de nutrition et d'hygiène et aux normes de sécurité
• Aider à la réception et au placement des commandes quotidiennes et hebdomadaires
• Liste complète des tâches quotidiennes et hebdomadaires

The company.

Bienvenue chez La Flamberge!

Notre restaurant est situé à Montréal Nord, et nous somme à la recherche de candidats motivés à joindre notre famille :) Nous somme réputés pour notre menu déjeuner, et offrons également différents types de plats savoureux : Deli. 

Bon appétit!


---------------------------------------------------------------------

Welcome to La Flamberge! 

Our restaurant is located in Montreal North, and we are looking for motivated candidates to join our family :) We are renowned for our breakfast menu, but also offer different types of tasty dishes: Deli.

Enjoy your meal!