Microbrasserie Le Naufrageur - Boulangerie Patisserie La Mie Véritable
Bonjour, nous recherchons un-e cuisinier-e- pour la cuisine du café de notre boulangerie.
Boulangerie traditionnelle proposant des repas et un service aux tables, cuisine quasi-exclusivement préparé avec des produits locaux, nous souhaiterions une personne en recherche de défis, de créativité et de gestion. Le contrat s'étale du début du mois de mai à la fin-octobre; de 30h à 40h par semaine selon les périodes. Salaire horaire auquel s'ajoute le pourboire !
Voici quelques-unes des taches et compétences recherchées :
-Travailler en accord avec la boulangerie pour proposer un menu à l’image de l’entreprise.
-Être créatif, diversifié et avant-gardiste dans son offre et apporter un grand soin à l’esthétisme de chaque plat.
-Organiser et maintenir la liaison avec les producteurs et fournisseurs pour des livraisons efficaces et précises des ingrédients.
-Réceptionner et s’assurer du bon roulement et de la conservation de chaque produit.
-Être propre, ordonné et appliqué avec les protocoles d’hygiène.
-Communiquer et travailler en harmonie avec la salle pour offrir une expérience aux clients des plus agréables.
-Être inventif dans l’optimisation du rendement de son poste de travail.
-Se conforme aux normes et procédures de l'entreprise et de la cuisine.
Si ce poste vous intéresse, veuillez envoyer votre c.v. à Jérôme a l'adresse suivante : cuisine@lenaufrageur.com
Au plaisir !
Lieu de l'emploi: Carleton-sur-Mer.
La microbrasserie Le Naufrageur est un lieu incontournable de la Baie-des-Chaleurs. Nous brassons depuis maintenant 12 ans et distribuons nos produits dans près de 500 points de ventes. Pendant l'été, la microbrasserie se transforme en véritable restaurant à haut-volume. Nous ravissons plus de 300 personnes chaque jour durant plus de 2 mois.
On retrouve sur le menu :pizzas, guédilles aux crevettes, hot-dog , burgers, poissons fumés, nachos gourmets et plein d'autres plats savoureux préparés avec soin, quasi-excusivement avec des produits Gaspésiens et/ou biologiques.
You have reached the limit number of offers that can be published with your current subscription. To publish more offers, please upgrade your current subscription.
It's free ! Join Restostaff.ca, the largest restaurant & hospitality recruitment platform.
If you already have an account, please fill in these fields to login.
Your request will be sent directly to the company that published the offer. Validate the following information, which will be attached to your request.
Please fill in the following information :
You can not post a job offer since your profile is out of date. . Fill all the fields of your profile in order to publish a job offer.