Chef de cuisine / Responsable de la production

Sushi Taxi Saint-Lazare est une nouvelle succursale d’une marque québécoise reconnue pour la qualité de ses produits, la constance de son offre et son souci de l’expérience client.

Nous recherchons un(e) chef de cuisine rigoureux(se) et engagé(e) pour accompagner l’ouverture du restaurant et assurer la qualité, l’organisation et l’efficacité des opérations en cuisine. La personne sélectionnée jouera un rôle clé dans la mise en place de la production et l’encadrement de l’équipe de cuisine.

RESPONSABILITÉS
Supervision des opérations en cuisine
Organisation de la production et des préparations
Encadrement et formation de l’équipe de cuisine
Respect des normes d’hygiène, de salubrité et des standards Sushi Taxi
Maintien de la qualité, de la constance et de la rapidité d’exécution

PROFIL RECHERCHÉ
Expérience pertinente en cuisine
Expérience en restauration rapide ou sushi (un atout)
Leadership, autonomie et esprit d’équipe
Capacité à travailler dans un environnement dynamique

CONDITIONS
Salaire horaire : 18 à 22 $ / h selon l’expérience
Pourboires en plus
Revenu annuel potentiel : environ 43 000 $ à 60 000 $
Poste à temps plein
Environnement structuré et possibilités d’évolution

Sushi Taxi Saint-Lazare est une nouvelle succursale d’une marque québécoise reconnue pour la qualité de ses produits, la fraîcheur de ses ingrédients et son expérience client distinctive.
Nous sommes actuellement en phase d’ouverture et à la recherche de personnes motivées, fiables et passionnées par le service et le travail d’équipe. Notre objectif est de bâtir une équipe solide, respectueuse et fière de représenter la marque dès le départ.
Nous offrons un environnement de travail structuré, dynamique et humain, avec des possibilités d’évolution selon l’expérience et l’implication. Que ce soit en cuisine, à la préparation, au service ou à la création de sushis, chaque membre de l’équipe joue un rôle essentiel dans l’expérience Sushi Taxi.
Postes à temps plein et à temps partiel disponibles.
Salaire compétitif, pourboires et horaires stables selon les disponibilités.