Maître d'hôtel Événementiel Traiteur

Details of the job offer.

Maître d'hôtel Événementiel Traiteur

Zeste du Monde, situé à Verdun et depuis 2001, nous sommes reconnus pour la qualité de la nourriture, nos présentations et  de notre service client.  En plein essor, nous sommes à la recherche de nouveaux membres d’équipe.

Principales fonctions

Superviser la brigade de service, de cuisine et de bar lors des événements.

S’assurer avec diplomatie et rigueur que l’équipe offre un service hors pair à la clientèle.

Coordonner les tâches pour s’assurer que tout se déroule selon le scénario prévu. (Contact    

client, montage de la salle, déroulement de l’événement, nettoyage des lieux)

S’assurer que la nourriture respecte les standards de qualité et de présentation du traiteur.

Faire le montage et le démontage des salles (Station, bar, plonge et cuisine).

Venir chercher le camion au traiteur, faire l’événement, revenir au traiteur et décharger l’équipement.

Exigences ou informations

Avoir 5 années d'expérience en service traiteur.

Avoir une grande capacité à communiquer son message et être expérimenté en gestion d’employé.

Avoir du Leadership, être débrouillard, avoir un esprit organisé, avoir le sens de l’initiative, être attentif au détail et aux besoins du client.

       Avoir une bonne condition physique.

Posséder un cellulaire et avoir accès à l’internet sur une base régulière. La plupart des  communications se font par internet ou texto.

Posséder un permis de conduire.

Langues parlées : français et anglais

Horaire ou Divers

Le candidat doit posséder un horaire flexible.

Les heures varient selon les besoins, toujours un minimum de 4heures par quart de travail.

Possibilité de faire plus d’heures en travaillant comme serveur.

Type d'emploi : Travailleur autonome

Salaire offert : très bon