Commis

Niveau/Échelon

Saisonnier

Type de poste :

  Temps plein

  Temps partiel

  Occasionnel

  Étudiant

 + 35 heures/ semaine (jour, soir et weekend)

  Non-variable

  Variable

Description générale

Responsabilités :

• Aménager la salle et les différentes sections en fonction des réservations;
• Monte et démonte les salles lors d’évènements spéciaux;
• Dresser les tables et assumer le pliage des serviettes de table;
• Ajuster la mise en place sur les tables déjà montées;
• Effectuer la mise en place dans les aires de service et de la cuisine;
• Assiste le serveur et collabore avec lui pendant le service;
• Recevoir et transmettre à un superviseur les plaintes et les commentaires;
• Charge et transporte les torpilles de la cuisine à la salle à manger;
• Assure un suivi continu des commandes en cours, avec la cuisine, afin d’éviter des délais et erreurs dans le service;
• Être attentif aux besoins de la clientèle pendant la durée du repas;
• Entretenir et réapprovisionner les tables pendant le service (pain, beurre, eau, etc.);
• Débarrasser les clients de toute la vaisselle non nécessaire ou utilisée;
• Débarrasser les clients, tout au long du repas, de la vaisselle sale;
• Séparer la vaisselle, la coutellerie, les ustensiles, les verres et les déchets et transporter le tout à la plonge;
• Remercier et saluer la clientèle à son départ;
• Débarrasser et redresser les tables pour les prochains clients;
• Nettoyer et entretenir les airs de travail (Cuisine, console, bar et réception)
• Participer aux diverses tâches ménagères pour garder les lieux et les équipements propres. Épousseter quotidiennement chaises, tablettes, console, ordinateurs, chariot de débarrassage, etc.
• Placer le linge sale (nappes, serviettes de table, etc.) à l’endroit approprié à la fin de chaque quart de travail;
• Toute autre tâche connexe.

Salaire : Selon convention collective.
 

Les personnes intéressées doivent par faire parvenir leur curriculum vitae avant le 18 février prochain, par courriel au:

tcarrier@royalquebec.com

expérience professionnelle requise

Moins d’une année d’expérience pertinente

Formation requise

Diplôme d’études secondaires (en cours)

Date de l'annonce

22-01-2020

Date d’entrée en fonction

04-04-2020