Préposé au bar t-partiel

Details of the job offer.

Sous la supervision du maître d’hôtel, le titulaire du poste assure la préparation et le service des boissons pour les clients du bar du Monte Cristo et pour les clients du restaurant. De plus, il effectue le service de nourriture aux clients du bar.

Responsabilités:

• Prendre et prépare les commandes de la clientèle du bar et du restaurant;
• Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non-alcoolisées directement aux clients;
• Percevoir le paiement des factures;
• Effectuer la mise en place du bar au début du quart de travail;
• Garder le bar propre en tout temps;
• Laver et ranger les verres;
• Être en contrôle des stocks;
• S’assurer de la satisfaction des clients et gérer les plaintes de clients;
• Effectuer ces tâches selon les standards 5 étoiles de l’établissement

• Horaire de travail d'environ 15-20 heures/semaine, majoritairement les mardi et les mercredi soirs.
• Quarts de travail commençant vers 15h-16h jusqu'à la fermeture.
• Être disponible minimalement tous les samedis et dimanches ainsi que les jours fériés. 
• Salaire de 10,15$/heure + pourboire.
• Équipe de travail dynamique.
• Uniforme fourni.
• Stationnement gratuit.

• Bilinguisme
• Expérience pertinente dans un établissement haut de gamme
• Entregent et professionnalisme
• Habileté à communiquer avec le client et a cerner ses besoins et ses attentes
• Aptitude et intérêt pour entretenir des liens avec la clientèle régulière (connaître et reconnaître les clients)
• Connaissance de Maître'D
• Connaissance des vins (accords mets/vin) et des spiritueux
• Belle présentation et capacité à respecter les standards dignes d'un hôtel 5 étoiles, 4 diamants