Boulanger/Pâtissier

Details of the job offer.

Employeur : Boulangerie le Fournand, Percé QC

Titre de l’emploi : Boulanger/Pâtissier

Les taches principales : Préparer les pâtes à pains, à brioches et à croissants. Façonner et cuire le pain et la viennoiserie. Production de pâtisserie française et québécoise. Préparation des différentes bases en pâtisserie. Glacer et décorer des gâteaux ou d’autres produits de boulangerie. Préparer et cuire les muffins et biscuits maison. Aide à la production alimentaire connexe à la boulangerie. Entretien du laboratoire et des équipements. Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits.

Souhaité expérience : 1-2 ans d’expérience professionnelle.

Expériences ou compétences requises : Diplôme (DEP) en boulangerie ou pâtisserie terminé ou expérience pertinente dans le domaine. Bonne connaissance des différentes méthodes et techniques de panification et/ou de pâtisserie. Autonomie, bon sens des responsabilités et des priorités. Créatif, dynamique, avoir le souci du travail bien fait. Esprit d'équipe et bonne souplesse face aux horaires de travail.

Salaire : $14.30 de l’heure

Heures: 40

Durée : 3 months +

Langues demandées : Français: niveau parlé - débutant OU anglais : niveau parlé - débutant.

Information supplémentaires : Contrat saisonnier de 3 mois ou plus, débutant fin mai/début juin. Semaine de travail pouvant atteindre 50 heures et plus en haute saison touristique.

S.v.p. envoyez votre CV par email à Xavier (tiberghienxavier@gmail.com) avant le 1 mars, 2019. Nous invitons les candidates à l’immigration à poser leur candidature.