Aide -Cuisinière –Temps partiel (fin de semaine)

La rue des Femmes est un organisme communautaire de santé relationnelle situé à Montréal qui vient en aide aux femmes en état d’itinérance et en difficulté en leur offrant une gamme de services favorisant leur rétablissement. 

Sommaire de la fonction 

Relevant de la Coordonnatrice des services alimentaires, ce poste consiste à effectuer des travaux simples de  cuisine  à la Maison Olga.  L’organisme compte plus de  80 employés.

Principales responsabilités

•  Préparation des plats
• Peler et couper des légumes
• Aide au nettoyage et à la vaisselle
• Réchauffer les mets préparés
• Faire la manutention des commandes
• Laver les chaudrons lourds et alimenter les machines à laver la vaisselle
• Nettoyer les lieux de travail

Qualifications requises

• Niveau d’étude : Secondaire
• Années d’expérience reliées à l’emploi : 7 à 11 mois d'expérience
• Langue parlée : Français
• Langue écrite : Français

Compétences

• Fiabilité
• Ponctualité
• Débrouillardise
• Facilité d’adaptation
• Être ordonnée
• Grande discrétion
• Polyvalence

Condition diverse

• Bonne condition physique

Conditions

• Salaire : 15,30h $
• Nombre d’heures par semaine : 7 h
• Statut d’emploi : Temps partiel, le samedi de jour  et sur appel

 

Prière d’envoyer une lettre d’intérêt et un CV par courriel .

administration@laruedesfemmes.org

Nous contacterons les candidatures qui seront retenues.

La rue des Femmes est un organisme communautaire de santé relationnelle situé à Montréal qui vient en aide aux femmes en état d’itinérance et en difficulté en leur offrant une gamme de services favorisant leur rétablissement. 

Description du poste

Sous la supervision de la directrice générale adjointe, la coordonnatrice des services alimentaires est responsable de la gestion de tous les aspects des services alimentaires dans les deux maisons d’hébergement de La rue des Femmes. Le ou la titulaire du poste supervise une équipe de cinq cuisinières et de quelques bénévoles.

Principales responsabilités

• Participer à la planification budgétaire des besoins de la cuisine et assurer la gestion des dépenses. 
• Concevoir et planifier des menus sains et nourrissants pour 150 personnes par jour.
• Coordonner, planifier et assurer la préparation de 55 000 repas par année.
• Identifier et développer des nouveaux partenariats pour maintenir un volume de dons significatif.
• Assurer la gestion des dons et du dépannage alimentaire.
• Voir à la gestion de l’inventaire et des fournisseurs.
• Superviser et coordonner le travail des cuisinières.
• Voir à l’entretien et au bon fonctionnement des équipements,  au respect de la salubrité et des mesures de sécurité.

Qualifications requises

 

• Être titulaire d’un diplôme d’études professionnelles en cuisine (DEP)
• Détenir l’attestation en  hygiène et salubrité du MAPAQ
• Posséder au moins 5 années d’expérience pertinente

               

Compétences

               

• Grande autonomie
• Attitude marquée pour le travail d’équipe
• Débrouillardise
• Très grand sens de l’organisation et de la planification

Atouts 

• Expérience à la préparation de la cuisine végétarienne.
• Connaissances en pâtisserie.
• Intérêt à cuisiner avec les produits locaux et saisonniers.

 

 

            Horaire

             Temps plein,

              5 jours/semaine

              35h

              Salaire

            À discuter

            Avantages

            Régime complet d’assurances collectives